在專業(yè)設(shè)置上形成了"一體兩翼"的格局,以高爾夫類專業(yè)、旅游酒店管理類專業(yè)為主體,以機電、外語類專業(yè)為兩翼,特別是高爾夫?qū)I(yè)的教學水平已是國內(nèi)高校該專業(yè)中的翹楚。實行"綜合素質(zhì)+專業(yè)技能+外語應用能力"的人才培養(yǎng)模式,正在實施的《素質(zhì)教育核心課程體系》,以人文*的研究范疇為依托,通過品德、文學與歷史、藝術(shù)體驗、禮儀、健康與安全、體育文化、環(huán)保意識等課程的教學,培養(yǎng)學生的感恩情懷、文明儀態(tài)和堅強意志,讓學生不斷糾正學習、生活中的不良習慣,形成健康向上的人生觀,價值觀,讓高職分數(shù)入學的學生在我校經(jīng)過三年的綜合素質(zhì)培養(yǎng) 達到本科生的水平。

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推行"學歷證書+技能證書"的雙向教育,學生在學習專業(yè)知識的同時,要參加技能的培訓并組織考試。學校以人為本,科學管理,引導學生厚德勵學,砥礪成才。學生通過學校的培養(yǎng)和自身的努力,將具備良好的職業(yè)素養(yǎng),精湛的專業(yè)技能和實用的外語溝通能力,成長為有理想、有愛心、有修養(yǎng)、有知識的高素質(zhì)應用型人才。

奉行理論教學和實踐教學相結(jié)合的教學模式,特別注重提升學生專業(yè)技能的應用能力和就業(yè)競爭實力,突破傳統(tǒng)的課堂教學模式,實踐教學所占比例達50%,大部分的實踐課程都可以在自己的球場、酒店、車間等全仿真環(huán)境中完成。同時,打破專業(yè)限制,各專業(yè)學生可以相互選修課程,學生一旦走出校門,即可以零距離上崗。

實行國際合作、校企聯(lián)合的 "訂單式" 辦學,瞄準市場設(shè)專業(yè),對準崗位設(shè)課程,院長孫躍博士積多年國外學習和工作的資源和理念,致力國際教育和就業(yè)的交流與合作,先后與英國蘇格蘭愛姆伍德、美國北達科他州立*服裝設(shè)計與酒店管理、韓國加耶*、日本九州公立*等國外高校進行了多種項目的合作,共同培養(yǎng)國際化的人才,已有近百名學生出國赴日本、韓國、阿聯(lián)酋迪拜等國就業(yè)。已與*數(shù)十家*高爾夫球會、五星級酒店、旅行社和企業(yè)簽訂了用人協(xié)議。高爾夫和酒店類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)幾年均在90%以上,部分學生還沒畢業(yè)就被用人單位搶聘一空。