培養(yǎng)目標(biāo):主要面向各大旅行社、旅游景點(diǎn)及星級(jí)酒店,培養(yǎng)德智體美等全面發(fā)展,熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店管理基本知識(shí)和專業(yè)技能,讓畢業(yè)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通的能力。
具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和加強(qiáng)綜合素質(zhì)的旅行社管運(yùn)營(yíng)管理、導(dǎo)游、星級(jí)酒店管理等人才。
主要課程:旅游概論、旅游禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、模擬導(dǎo)游、前臺(tái)接待、中餐廳服務(wù)、西餐廳服務(wù)等核心與實(shí)踐技能課程。
就業(yè)方向:主要面向*各大旅行社、旅游景點(diǎn)、星際酒店、各類展覽館、房地產(chǎn)營(yíng)銷等企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、房地產(chǎn)置業(yè)營(yíng)銷等工作。