憑感覺(jué)你要喜歡這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),這樣接下來(lái)的時(shí)間才可以在一個(gè)愉悅的氛圍內(nèi)輕松的學(xué)習(xí)并接受新知識(shí),眼就不喜歡的東西后面會(huì)讓你很難接受!

再有就是選擇單一專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),剛接觸烘焙這個(gè)行業(yè)一定不能貪多,從單一的點(diǎn)去擴(kuò)展自己的面,現(xiàn)在烘焙培訓(xùn)大概有:法式烘焙、韓式烘焙、烘焙烘焙、烘焙歐包等,去對(duì)比這幾個(gè)大類(lèi),選擇一個(gè)自己喜歡的的類(lèi)目找到這個(gè)類(lèi)目專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去學(xué)習(xí)。

就像我們專(zhuān)注做法式烘焙的培訓(xùn),一直在研究單一的類(lèi)目,這樣我們才有信心把我們的法式烘焙做到業(yè)界好!

現(xiàn)狀:高技能人才難求

在人才招聘市場(chǎng),以往,企業(yè)招人主要看重學(xué)生的學(xué)歷高低,學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)后會(huì)接受一段時(shí)間的崗前培訓(xùn)和實(shí)習(xí)。然而近年來(lái),隨著企業(yè)用人成本的加劇和攀升,企業(yè)逐漸減少了對(duì)人才培養(yǎng)的時(shí)間,以便讓員工更快實(shí)現(xiàn)崗位價(jià)值,因此,如何招聘具有"對(duì)口"技能且能立即上崗的人才,成了令用人單位頭疼的事情。這些現(xiàn)狀在星級(jí)酒店、連鎖餅店已屬常見(jiàn)!

趨勢(shì):畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)

近幾年來(lái),就業(yè)崗位間收入的差距逐漸縮小,一個(gè)快遞員、一個(gè)送餐員的月薪甚至高于一個(gè)*生,嚴(yán)峻的就業(yè)選擇問(wèn)題,困擾著青年人,困擾廣大家長(zhǎng)。

而與之形成鮮明對(duì)比的是,很多學(xué)技能的畢業(yè)生卻持續(xù)走俏人才市場(chǎng),就拿烘焙來(lái)說(shuō),這幾年蒸蒸日上,一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生就能4000+的收入,一個(gè)成熟的烘焙師,基本上都在8000-10000元收入,杭州港焙烘焙培訓(xùn)創(chuàng)造了就業(yè)率高達(dá)80%以上的奇跡,20%的同學(xué)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)良好,出現(xiàn)了學(xué)習(xí)完就開(kāi)店,半年后就有連鎖店的喜人成績(jī),口口相傳,致使來(lái)學(xué)習(xí)的人絡(luò)繹不絕。