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杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙

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龍游口碑好的西點(diǎn)學(xué)校-龍游西點(diǎn)學(xué)校排名-推薦港焙

日期:2021-03-03 14:57:27     瀏覽:50    來(lái)源:杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙
核心提示:香橙蒸蛋原料:橙子 雞蛋 牛奶杭州港焙學(xué)校為您解讀制作方法:1、橙子先揉一揉軟,再切開(kāi)兩半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉。2、挖

香橙蒸蛋

 

原料:橙子  雞蛋   牛奶

杭州港焙學(xué)校為您解讀制作方法:

 

1、橙子先揉一揉軟,再切開(kāi)兩半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉。

 

2、挖出的肉一榨成汁。

 

3、雞蛋打好,打久一點(diǎn),將蛋液打的細(xì)膩些,濾去蛋筋。

 

4、將橙汁濾去里面的果肉,放入溫水中至溫?zé)岷蟮谷氲耙豪铩?/b>

 

5、牛奶也放入溫水中至溫?zé)岷蟮谷氲耙骸?/b>

 

6、將攪拌好的蛋液倒入橙子皮囊中。

 

7、橙皮上蓋上保鮮膜,戳幾個(gè)小洞,水滾后放到蒸盤(pán)上。

 

8、用小火蒸10分鐘左右就可以了


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