咸香酥脆健康美味,今天給大家推薦的這款亞麻籽餅干的黃油比例并不高,但是餅干仍然很香酥,烤好的亞麻籽味道非常香。

健康美味黑芝麻亞麻籽餅干

用料:黃油60g 鹽4g 鮮奶油50g 低筋面粉160g 黑芝麻25g 亞麻籽25g

步驟

1. 黃油室溫軟化,加入鹽,稍微打散即可。

2. 加入放至室溫的鮮奶油,拌均勻。

3. 篩入低筋面粉,再加入黑芝麻、亞麻籽,揉成團(tuán)后放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。

4. 上下墊保鮮膜將冷藏好的面團(tuán)搟開(kāi),再放入冷藏或者冷凍一下。

5. 餅干坯變硬后取出,用模具或者刀切成小塊,排入墊油紙烤盤(pán)。

6. CO-750A智能烤箱,選擇"熱風(fēng)"模式,設(shè)置180度,預(yù)熱完成提示音響后,二盤(pán)餅干同時(shí)放入,烘烤約20分鐘。

7. 餅干出爐后放網(wǎng)架晾涼即可。

    午后來(lái)一塊亞麻籽的咸餅干,滿口香酥,怎么吃都不膩!健康美味的餅干老少皆宜,