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學蛋糕烘焙西點調(diào)酒長期、速成培訓區(qū)別分析

1.短期培訓大多是針對蛋糕烘焙西點調(diào)酒業(yè)余愛好者,開課時間短,教學內(nèi)容有限,不能作為技能提升的途徑。如果你只是業(yè)余學習滿足興趣,短期培訓就可以了,但你想學得好,做得精,還遠遠不夠。

2.如果你以后打算從事蛋糕烘焙西點調(diào)酒這個職業(yè),這就需要你詳細了解蛋糕烘焙西點調(diào)酒方面知識,還要嫻熟掌握的蛋糕烘焙西點調(diào)酒技巧。長期課程教學內(nèi)容豐富,涉及面廣,學生實操機會多,技能更扎實。根據(jù)對各大蛋糕烘焙西點調(diào)酒人才招聘會的人才需求分析,學習長期課程的學校畢業(yè)生更受蛋糕烘焙西點調(diào)酒企業(yè)的歡迎。

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8個月時長即可達到自主開店水準

港焙學校通過對教學時長影響教學效果做過研究,發(fā)現(xiàn)7-30天的時長并不能達到教學效果,而3個月的教學時長更為合理。