健康管理師需要知道的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能有:各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分;正常攝入各種營(yíng)養(yǎng)素的功能,在飲食和各種營(yíng)養(yǎng)素各種營(yíng)養(yǎng)素的比例;形形色色的人(包括重體力勞動(dòng)者,輕體力勞動(dòng)者,精神等),生理和營(yíng)養(yǎng)需求;了解正常和特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需要;通過(guò)了解配方計(jì)算平均每日從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的RDA是否符合制定,了解居民的健康狀況的各種營(yíng)養(yǎng)素,根據(jù)病人的病情,或提供臨床營(yíng)養(yǎng)治療是根據(jù)不同的人群要科學(xué)飲食;評(píng)估的患者,老人和兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況,飲食治療方案的制定和檢查飲食療法等的有效性,陽(yáng)泉優(yōu)路教育好不好,下面張老師向大家詳細(xì)介紹一下優(yōu)路教育健康管理師培訓(xùn)的詳情。

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