近兩天有一條微博話題吸引了港焙的注意
#這些竟然都是蛋糕做出來的#
眾多網(wǎng)友看過后表示:我的天吶!整個(gè)人都看傻了~
那下面小歐就先帶大家看一看,烘焙大神做出來的『仿真蛋糕』吧~真的每個(gè)細(xì)節(jié)都能高度還原!
再來看看下面這條視頻看到牛排那里的時(shí)候港焙真的驚呆了~這些蛋糕讓港焙覺得:世間萬物都是由蛋糕組成的!emmm...簡直就是藝術(shù)品啊~微博網(wǎng)友們都表示做的真的太像了!不切開,真的不敢相信這竟然是蛋糕~ 其實(shí)啊,這些很仿真的蛋糕都是『翻糖蛋糕』下面港焙再帶大家看看我們出品的惟妙惟肖的翻糖蛋糕看了這么多精美的翻糖作品你們是不是很震驚:我的天,這手藝!妙啊~
由于翻糖蛋糕屬于個(gè)性化定制類型的產(chǎn)品,受到了很多追求獨(dú)特的人的追捧,目前市面的翻糖蛋糕少則上千,多則上萬,但翻糖卻是一項(xiàng)極其考驗(yàn)西點(diǎn)師水平的技術(shù),因此,市面上的翻糖師(或?qū)9シ欠较虻奈鼽c(diǎn)師)可謂供不應(yīng)求,薪資待遇極高。
杭州港焙的烘焙甜點(diǎn)金領(lǐng)班設(shè)有專業(yè)的翻糖課程,無論是復(fù)雜的、簡單的、經(jīng)典的、新穎的翻糖造型,我們的專業(yè)翻糖老師統(tǒng)統(tǒng)會(huì)一一教授給你。