不少想學西點烘焙的小伙伴都在問,學烘焙是去學校還是實體店?這確實是很多人都需要考慮問題,下面杭州港焙學校就為大家解析一遍,解除你的困惑和糾結,讓你有個更加明朗和的選擇。

學西點烘焙去實體店學習:

如果你想去實體店,老板肯定是非常樂意的。因為西點店需要既能干貨,薪資又低的學徒。你進入這家烘焙店以后,每天都會有忙不完的事情,到晚忙個八小時、十小時或者更長時間,師傅有時間的時候才會教你一些技術,你也沒有可以獨立練習的時間和機會。而且,實體店的師傅也許自己做得很好吃,但不一定能把學徒教好。因為培訓是講究專業(yè)系統(tǒng)教學方法的。也許這個師傅自己手藝很好,但是他自己也不知道,要怎么教你,才能讓你學得好。

學烘焙去學校學習:

正規(guī)的學校有強大的辦學背景,授課老師都有豐富的教學經驗,而且學校有一整套教學方法和教學訣竅,能教懂學員,教會學員。學員在課堂中擁有充足的實操時間,有什么不懂不會的,老師就在身邊,可以隨時給予指導。在實體店一個月才能學會的制品,在學校里就能學會。在學校里有系統(tǒng)地教學流程,幾個月的時間,所學到的知識技術是在實體店里幾年都學不到的。

學烘焙是去學校還是實體店?如果您不想給別人打工,那么尋找一家正規(guī)的西點培訓學校學習烘焙是你的選擇。杭州港焙學校作為專業(yè)的西點培訓機構,歡迎大家在線咨詢以及實地考察。