專業(yè)學(xué)習(xí)糕點(diǎn)烘焙技術(shù),然后通過(guò)出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人我們稱之為糕點(diǎn)師。那么,在現(xiàn)在社會(huì)中糕點(diǎn)師一般月薪多少錢(qián)?

糕點(diǎn)師一般月薪多少錢(qián)?

糕點(diǎn)師的平均月薪發(fā)達(dá)地區(qū)可達(dá)到4500-5500元。如果具有有技師職稱并具備豐富的從業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的糕點(diǎn)烘焙師,月薪可以到達(dá)一萬(wàn)到一萬(wàn)五千元不等。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,企業(yè)的不斷壯大,漲薪幅度也必然提升。

據(jù)杭州港焙學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心數(shù)據(jù)分析,其中34%的畢業(yè)生會(huì)選擇創(chuàng)業(yè),其中86%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店,首期資金投入在10萬(wàn)左右,正常運(yùn)營(yíng)情況下,按照每個(gè)蛋糕50元到200元不等的價(jià)格計(jì)算,糕點(diǎn)師每個(gè)月可以盈利7000元左右,所以,一年到一年半的時(shí)間即可收回投資,而兩年以上的成熟店,糕點(diǎn)師每年的純利潤(rùn)輕松可達(dá)到20萬(wàn)以上。隨著經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟與客源的增加,勢(shì)必將是財(cái)源滾滾來(lái),所以做糕點(diǎn)師的利潤(rùn)不可小覷!

面包、點(diǎn)心、蛋糕這些食物早已成為人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬍持?。殊不?烘焙崗位屬于高薪職業(yè)。烘焙人才年薪超10萬(wàn)元。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)5年,糕點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前*從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。根據(jù)大谷打工網(wǎng)針對(duì)基層打工者的一項(xiàng)調(diào)查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉(zhuǎn)行做糕點(diǎn)烘焙師,糕點(diǎn)制作和蛋糕設(shè)計(jì)也以18%的比例成為你想?yún)⒓拥募寄芘嘤?xùn)項(xiàng)目。

學(xué)習(xí)糕點(diǎn),除了可以進(jìn)入酒店、大型連鎖西餅屋,如元祖、仟吉、克莉絲汀、好利來(lái)、吉利蛋撻、85℃等企業(yè)工作,還可以獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。根據(jù)糕點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?創(chuàng)業(yè)勢(shì)必成為你的掘金事業(yè)。