隨著人們生活質(zhì)量的提高,蛋糕行業(yè)快速發(fā)展,蛋糕培訓(xùn)也成為很多*生的。那么,蛋糕培訓(xùn)班哪家好?
蛋糕培訓(xùn)西點培訓(xùn)
蛋糕應(yīng)用范圍廣泛,主要是用來慶祝生日,但是要做好蛋糕,不僅僅外觀上看起來要吸引人,而且口感俱佳。
杭州港焙學校西點師培養(yǎng)目標:
1、西點行業(yè)上手容易,杭州港焙學校兩年制經(jīng)典西點專業(yè)教學標準化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標明確。西點專業(yè)教學內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展,迎合市場及時更新教學課程。
2、杭州港焙學校經(jīng)典西點專業(yè)學習內(nèi)容全面,學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技術(shù)。學生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等酒店宴席流行西點精品。
3、杭州港焙學校經(jīng)典西點專業(yè)以培養(yǎng)全能西點人才目標,學生畢業(yè)后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。