西點的學(xué)習(xí)是一個制作過程非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊粋€過程,無論是從配料的選擇還是從攪拌以及烘焙的各個方面來說都是相當(dāng)?shù)闹v究,稍微有所變化都會影響口感,所以想成為一個真正的西點師就需要從每一個工序中一步步學(xué)下來,打好基礎(chǔ),而杭州港焙就是你較好的選擇。

西點培訓(xùn)學(xué)校西點教學(xué)

選擇杭州港焙學(xué)校西點專業(yè),主要有以下四點原因:

一.從教學(xué)模式看

杭州港焙學(xué)校的教學(xué)模式主要是以80%的實踐+20%的理論,學(xué)校更多的是注重培養(yǎng)動手能力。

二.從教學(xué)設(shè)備看

學(xué)校擁有非常完善的教學(xué)設(shè)備,也是為了學(xué)員的正常工作。

三.從教學(xué)環(huán)境看

港焙學(xué)校不僅擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,同時擁有非常適合同學(xué)學(xué)習(xí)的環(huán)境。

四.從學(xué)員自主研發(fā)蛋糕

杭州港焙學(xué)校同時還鼓勵學(xué)生們自主研發(fā)各類蛋糕,鼓勵學(xué)生們的創(chuàng)新意識,讓學(xué)生能夠在畢業(yè)后可以根據(jù)環(huán)境、顧客來制作不同的蛋糕產(chǎn)品。