西點(diǎn)的學(xué)習(xí)是一個(gè)制作過(guò)程非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊粋€(gè)過(guò)程,無(wú)論是從配料的選擇還是從攪拌以及烘焙的各個(gè)方面來(lái)說(shuō)都是相當(dāng)?shù)闹v究,稍微有所變化都會(huì)影響口感,所以想成為一個(gè)真正的西點(diǎn)師就需要從每一個(gè)工序中一步步學(xué)下來(lái),打好基礎(chǔ),而杭州港焙就是你較好的選擇。

西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)教學(xué)

選擇杭州港焙學(xué)校西點(diǎn)專業(yè),主要有以下四點(diǎn)原因:

一.從教學(xué)模式看

杭州港焙學(xué)校的教學(xué)模式主要是以80%的實(shí)踐+20%的理論,學(xué)校更多的是注重培養(yǎng)動(dòng)手能力。

二.從教學(xué)設(shè)備看

學(xué)校擁有非常完善的教學(xué)設(shè)備,也是為了學(xué)員的正常工作。

三.從教學(xué)環(huán)境看

港焙學(xué)校不僅擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,同時(shí)擁有非常適合同學(xué)學(xué)習(xí)的環(huán)境。

四.從學(xué)員自主研發(fā)蛋糕

杭州港焙學(xué)校同時(shí)還鼓勵(lì)學(xué)生們自主研發(fā)各類蛋糕,鼓勵(lì)學(xué)生們的創(chuàng)新意識(shí),讓學(xué)生能夠在畢業(yè)后可以根據(jù)環(huán)境、顧客來(lái)制作不同的蛋糕產(chǎn)品。