新的一年,很多朋友都有轉(zhuǎn)行學(xué)技能的打算,就連我身邊"鐵飯碗"工作的朋友,都想出來學(xué)一種技能,精神上提升自我,物質(zhì)上滿足自我。
身邊的70、80、90都在忙著自我提升,但是到底學(xué)習(xí)什么新技能技能既容易上手又未來可觀呢?那我相信一定是學(xué)烘焙技術(shù)了。
近幾年,烘焙食品需求量猛增,無論是逛街的時(shí)候還是打開外賣軟件,行業(yè)整體一片大好,學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的確不失為好選擇。但烘焙學(xué)校層出不窮,很多人想學(xué)烘焙卻不知道怎么選學(xué)校,那下面的內(nèi)容你得收藏起來了!
今天,小編就從以下重要的6點(diǎn)出發(fā),拯救大家的選擇恐懼癥!
01
首先看背景
選學(xué)校,還是選家靠譜的!
很多人一開始選學(xué)校都會打開他們的網(wǎng)站,也許會被網(wǎng)站上表面化的東西所吸引,沒有去真正了解一個(gè)學(xué)校的硬實(shí)力。
這方面建議大家還是要以實(shí)地考察為準(zhǔn),很多稱呼自己是學(xué)校的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),也許就是家小工作室或者辦學(xué)實(shí)力很一般。這方面要考察學(xué)校是否有強(qiáng)大的集團(tuán)支撐、是否專業(yè)做教育、*有多少家分校等因素都要細(xì)細(xì)了解。
港焙西點(diǎn)西餐教育:隸屬于新華教育集團(tuán),旗下國民口碑教育品牌有新華電腦、萬通汽修、新東方烹飪等,辦學(xué)31年,專注職業(yè)教育與技能培養(yǎng),分校遍布*各地,每年培養(yǎng)技術(shù)人才近10萬。
02
其次看師資
選老師,我們敢讓你先聽課!
"師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人"所以,師傅還是學(xué)技能中的重中之重。行內(nèi)人士都知道,一些學(xué)校為了節(jié)約運(yùn)營成本,聘用資歷淺工資低的從業(yè)人員,搖身一變成為講師。
所以在擇校時(shí),一定要仔細(xì)了解其師資力量!武漢港焙的師資隊(duì)伍均為行業(yè)經(jīng)驗(yàn)極其豐富的講師職教,講師從業(yè)均在20年以上,對西點(diǎn)技藝的造詣?lì)H深。并且來武漢港焙考察的每位學(xué)員,均可以走進(jìn)教室,在視角考察講師上課。
03
結(jié)合看收費(fèi)
看學(xué)費(fèi),我們只收一次!
看收費(fèi)并不是看哪家學(xué)費(fèi)便宜,因?yàn)?一分價(jià)錢一分貨"是亙古不變的硬道理。港焙承諾入校一次性收費(fèi),原材料無償使用,不存在巧立名目二次收費(fèi)的情況。
據(jù)調(diào)查,有一些烘焙學(xué)校收費(fèi)不菲,但是在實(shí)際上課的過程中存在將高端的、網(wǎng)紅的產(chǎn)品放到晚班中,而想學(xué)這些產(chǎn)品的同學(xué)還需要另報(bào)晚班課程。所以,在選擇學(xué)校時(shí)還要注意查看課程設(shè)置,問清楚,查明白。
04
看教學(xué)產(chǎn)品
看產(chǎn)品,我們承諾你終身學(xué)習(xí)!
考察完學(xué)校大環(huán)境方面的重點(diǎn),接下來就是一系列細(xì)節(jié)方面,看內(nèi)"芯"!
眾所周知西點(diǎn)產(chǎn)品更新迭代極快,時(shí)不時(shí)網(wǎng)絡(luò)上就會產(chǎn)生某某新產(chǎn)品爆款。在制作爆款的背后是扎實(shí)的基本功和快速的創(chuàng)新能力。大家學(xué)習(xí)西點(diǎn)既要掌握扎實(shí)的基本功,還可以在此基礎(chǔ)上學(xué)會舉一反三,能夠創(chuàng)造新品,引領(lǐng)潮流。
武漢港焙教學(xué)大綱公開透明,每年更新2次,順應(yīng)市場潮流定時(shí)更新,并且開設(shè)線上學(xué)習(xí)系統(tǒng),憑學(xué)號畢業(yè)后也可以在線學(xué)習(xí)新產(chǎn)品。永遠(yuǎn)走在市場前端!
05
看教學(xué)設(shè)備
看設(shè)備,專業(yè)學(xué)校配高端設(shè)備,放心檢查!
"預(yù)先善其事,必先利其器。"這樣簡單的道理相信大家都明白。價(jià)格昂貴的進(jìn)口設(shè)備,不僅烘焙出來的產(chǎn)品口感豐富有層次,主要的是操作安全,避免事故的產(chǎn)生。
現(xiàn)在很多高端蛋糕店的用具和我們選擇的高比幾乎是一致的,武廣月楓堂也采用的是瑞士koll高比設(shè)備,我們的學(xué)員畢業(yè)走上工作崗位就可以時(shí)間上手操作,不用再去熟悉設(shè)備的使用方法。所以這也是學(xué)員快速晉升的一個(gè)優(yōu)勢。
市場上有些學(xué)校為了節(jié)省成本,與供應(yīng)商合作,采購一些造價(jià)低的合約機(jī)讓學(xué)員日常使用,但學(xué)員畢業(yè)后走上工作崗位還要再次熟悉高端設(shè)備的使用方法,一遍遍磨合產(chǎn)品。這樣造成了不必要的時(shí)間成本浪費(fèi)。
06
看學(xué)校口碑
看口碑,無一差評,學(xué)員畢業(yè)后極速晉!
港焙嚴(yán)肅杜絕亂承諾現(xiàn)象,如果有烘焙學(xué)校在你未報(bào)名時(shí)承諾的天花亂墜那你就一定要小心了。關(guān)于證書關(guān)于高薪關(guān)于工作等都需要看到實(shí)際例子,只是口說無憑。
武漢港焙畢業(yè)學(xué)子在武漢武廣、漢街、上海、深圳等均有就職,并且很多畢業(yè)學(xué)員在畢業(yè)半年內(nèi)均升職加薪。也有很多學(xué)員自己獨(dú)立創(chuàng)業(yè),在東西湖開西餐廳、在黃石開甜品店等等。
并且95%以上的畢業(yè)學(xué)員擁有認(rèn)證西點(diǎn)師資格證,享受補(bǔ)貼。以上內(nèi)容均可詢問學(xué)員實(shí)地考察。
學(xué)習(xí)技能是好事,但是在選擇學(xué)校的時(shí)候一定要擦亮雙眼。按照以上的6點(diǎn)選擇準(zhǔn)沒錯(cuò)!
希望大家的2019,都能夠?qū)W有所長、學(xué)有所得、學(xué)有所愛!
