2020年1月24日,*東方教育旗下高端西式餐飲教育品牌港焙西點(diǎn)西餐教育上榜央視,成為CCTV-1、CCTV-6聯(lián)合推薦品牌!
行業(yè)*上市品牌
*大的職業(yè)技能教育提供商*東方教育控股有限公司(股票代碼:00667.HK),2019年6月12日在港交所成功上市,成為港股教育板塊中大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)。
圖丨*東方教育董事會(huì)主席兼執(zhí)行董事吳偉
作為*東方教育旗下六,港焙西點(diǎn)西餐教育以"大師之道,精益求精"的西點(diǎn)精神作為自身信仰,立志創(chuàng)辦*大的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,培養(yǎng)更多的西點(diǎn)大師,成就國(guó)際的西點(diǎn)西餐人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)。
30余所直營(yíng)院校遍布*
港焙西點(diǎn)西餐教育,以提供高質(zhì)量西式餐飲教育為目標(biāo),致力于為學(xué)生提供以西點(diǎn)和西餐為主的專(zhuān)業(yè)烹飪培訓(xùn)。已先后在上海、北京、沈陽(yáng)、廣州、南京、武漢等*主要省市共設(shè)立30余所學(xué)校,提供包括烘焙、甜點(diǎn)、西餐、調(diào)酒及咖啡師培訓(xùn)在內(nèi)的多種專(zhuān)業(yè)課程。
更專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙學(xué)校
港焙西點(diǎn)西餐教育一直把教學(xué)品質(zhì)放在首位,立足于高品質(zhì)的產(chǎn)品基礎(chǔ)進(jìn)行教學(xué)研發(fā)。為打造專(zhuān)屬精品教學(xué)產(chǎn)品,提升專(zhuān)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,港焙西點(diǎn)西餐教育成立研究院,整合*教育資源、結(jié)合行業(yè)發(fā)展主流趨勢(shì)、選取市場(chǎng)流行產(chǎn)品和技術(shù),納入教學(xué)大綱,使得港焙西點(diǎn)西餐教育一直走在西式餐飲培訓(xùn)市場(chǎng)的前沿。
港焙西點(diǎn)西餐教育擁有一支具備國(guó)際級(jí)西點(diǎn)大師頭銜的師資團(tuán)隊(duì),引進(jìn)全職外教授課并配有專(zhuān)職翻譯,保障教學(xué)效果。
港焙教學(xué)團(tuán)隊(duì)因其先進(jìn)的教學(xué)方法、高質(zhì)量的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)以及創(chuàng)新的教學(xué)理念,受到學(xué)員及家長(zhǎng)的廣泛認(rèn)可。大部分教師在行業(yè)內(nèi)擁有逾10年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),并多次在大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)及榮譽(yù)。
港焙西點(diǎn)西餐教育配置了國(guó)際先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,以工作環(huán)境為藍(lán)本,讓教學(xué)更具現(xiàn)代化。
港焙為學(xué)生提供真實(shí)的職場(chǎng)模擬培訓(xùn),采用情景式教學(xué)與互動(dòng)式實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的模式,幫助學(xué)員培養(yǎng)實(shí)用技能及手工作經(jīng)驗(yàn),以解決現(xiàn)實(shí)工作中所遇到的困難。
港焙作為國(guó)內(nèi)西點(diǎn)烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍者,曾受邀前往法國(guó)博古斯、法國(guó)ENSP、日本辻制果專(zhuān)門(mén)學(xué)校、新加坡香陽(yáng)廚師等國(guó)際西點(diǎn)烘焙學(xué)校交流。
2019年4月2日,港焙西點(diǎn)西餐與法國(guó)洛特雷阿蒙學(xué)校簽約留學(xué)班,兩校間師資共享,教師間的交流學(xué)習(xí)對(duì)于法國(guó)正統(tǒng)西點(diǎn)文化的直接引進(jìn)有著重要的意義。