30歲的夢(mèng)想

一定要努力去做

不要猶豫

不要糾結(jié)

更不要等到50歲再去實(shí)現(xiàn)

否則回顧人生的時(shí)候

遺憾的不止是飛逝的時(shí)光

還有掉落的夢(mèng)想

如此勇敢實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的人

就是她——付文娟

"兔小七"咖啡館的創(chuàng)立者

作為一個(gè)可愛(ài)女孩的媽媽

她不僅是"兔小七"咖啡館的店長(zhǎng)

與南京港焙還有著一段不解之緣

打好基礎(chǔ),扎實(shí)前進(jìn)

付文娟是南京港焙咖啡專(zhuān)業(yè)的批學(xué)員。懷揣著快速創(chuàng)業(yè)的目標(biāo),她一步步遵循著咖啡老師的教導(dǎo),扎扎實(shí)實(shí)掌握理論知識(shí),勤勤懇懇練習(xí)實(shí)際操作。將每一次的練習(xí)都當(dāng)做實(shí)操,為的是沖調(diào)出滿(mǎn)意的咖啡飲品,帶來(lái)獨(dú)特的味覺(jué)享受。

不忘初心,只選優(yōu)質(zhì)

"兔子是女兒喜歡的動(dòng)物,七是她喜歡的數(shù)字",所以,兔小七就誕生了。選擇適合*人口味的優(yōu)質(zhì)咖啡豆,調(diào)制出擁有獨(dú)特口味魅力的飲品,是付文娟的開(kāi)店宗旨。為了選到心儀的咖啡豆,她費(fèi)盡了時(shí)間與心思,不停地進(jìn)行對(duì)比,寧愿等待也不將就,終于選到了自己想要的。

創(chuàng)業(yè)跟蹤,提供保障

品牌初創(chuàng)立階段,從店鋪選址到裝修風(fēng)格,再到技術(shù)支持,南京港焙提供了多重建議與幫助。試營(yíng)業(yè)初期,為了關(guān)心付文娟的營(yíng)業(yè)情況,南京港焙的老師和學(xué)員們來(lái)到了兔小七咖啡館,進(jìn)行溝通交流。

創(chuàng)就業(yè)老師與付文娟溝通了目前的營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)業(yè)困難,提出建議的同時(shí),也承諾了南京港焙對(duì)于創(chuàng)就業(yè)學(xué)員的后期服務(wù)保障,給予學(xué)員長(zhǎng)期的幫助扶持。

每一位學(xué)員的創(chuàng)就業(yè)選擇,都是南京港焙老師們所關(guān)心的。我們會(huì)持續(xù)關(guān)注學(xué)員們的就業(yè)情況,了解困難所在,對(duì)癥下藥,提供幫助。

真誠(chéng)的品性

優(yōu)質(zhì)的口感

用心的服務(wù)

衷心地祝愿"兔小七"咖啡館能夠一步一步扎實(shí)地前進(jìn),成為業(yè)內(nèi)的佼佼者。

南京港焙旨在為每一位有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點(diǎn)的學(xué)員,提供專(zhuān)業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。相信,在未來(lái),南京港焙可以誕生更多的西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒行業(yè)人才!