2018年西點培訓(xùn)行業(yè)的前景怎么樣?西點行業(yè)蓬勃發(fā)展,我國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。據(jù)相關(guān)預(yù)測,2018年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計達到4658.29億元。行業(yè)的發(fā)展孕育了一個全新的熱門高薪職業(yè)——西點師。

趨勢:畢業(yè)生就業(yè)形勢

近幾年來,就業(yè)崗位間收入的差距逐漸縮小,一個快遞員、一個送餐員的月薪甚至高于一個*生,嚴峻的就業(yè)選擇問題,困擾著青年人,困擾廣大家長。

而與之形成鮮明對比的是,很多學技能的畢業(yè)生卻持續(xù)走俏人才市場,就拿西點來說,這幾年蒸蒸日上,一個剛剛畢業(yè)的學生就能4000+的收入,一個成熟的西點師,基本上都在8000-10000元收入,鄭州優(yōu)美西點創(chuàng)造了就業(yè)率高達80%以上的奇跡,20%的同學開店經(jīng)營良好,出現(xiàn)了學習完就開店,半年后就有連鎖店的喜人成績,口口相傳,致使來學習的人絡(luò)繹不絕。

杭州港焙西點烘焙教育為了全面貼合市場需求,港焙西點組織外教團隊和國內(nèi)名師團隊經(jīng)過多輪聯(lián)合研討,終創(chuàng)建了以"價值觀同步培養(yǎng),進階型技能教育"為核心架構(gòu)的優(yōu)美西點"筑夢金字塔"教育模型(簡稱:港焙金字塔模型)。上課90%以上采用實操教學,學生有充足的練習時間,技術(shù)實力有保證。

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