一個(gè)月能掙多少錢,是一個(gè)很實(shí)際的問題。不過無需擔(dān)心的是,西點(diǎn)師一門市場非常大的行業(yè),而且發(fā)展趨勢越來越猛。學(xué)會西點(diǎn),自然不愁收入。

  當(dāng)然要從事相關(guān)的工作,你需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還應(yīng)該學(xué)會西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營。

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