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日期:2020-09-06 10:46:25     瀏覽:69    來(lái)源:杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)
核心提示:我校第二屆"我為美食狂",魅力西點(diǎn)師爭(zhēng)霸賽之創(chuàng)意藝術(shù)蛋糕,8月6日火熱開(kāi)賽。本次大賽主要考察同學(xué)們的創(chuàng)意藝術(shù)。在裱花鮮奶提前打

我校第二屆"我為美食狂",魅力西點(diǎn)師爭(zhēng)霸賽之創(chuàng)意藝術(shù)蛋糕,8月6日火熱開(kāi)賽。





本次大賽主要考察同學(xué)們的創(chuàng)意藝術(shù)。在裱花鮮奶提前打發(fā)好、八寸實(shí)體蛋糕備好的前提下,要求參賽選手在50分鐘內(nèi)進(jìn)行創(chuàng)意藝術(shù)蛋糕制作。整款設(shè)計(jì)需要突出整體和諧,顏色搭配自然大方。評(píng)委老師們會(huì)從整體感觀、構(gòu)思新穎設(shè)計(jì)合理、難度系數(shù)、色彩搭配、操作規(guī)范清潔衛(wèi)生五個(gè)方面進(jìn)行打分。



正式開(kāi)賽前,孔主任宣布了參賽要求和具體流程。隨著比賽開(kāi)始口令的發(fā)出,參賽選手開(kāi)始了緊張而忙碌地操作,他們一邊用手慢慢的轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán),一邊均勻細(xì)膩地涂色造型,每位同學(xué)傾盡所能,在作品上盡情揮灑自己的創(chuàng)意。選手們每一個(gè)步驟有條不紊、胸有成竹,他們嫻熟的技巧、精妙的手法在此刻得到了充分的展現(xiàn)。


隨著時(shí)間的一步步流逝,一個(gè)個(gè)有創(chuàng)意有藝術(shù)特色的蛋糕新鮮出爐,可愛(ài)逼真的卡通、優(yōu)雅美麗的芭比娃娃和象征濃濃情誼的各色花式等等造型華麗誕生。整個(gè)教室散發(fā)著濃濃的奶香味,駐足圍觀的同學(xué)們給予熱烈掌聲并紛紛拍照留念。


比賽結(jié)束,幾位評(píng)委老師本著公平公正的態(tài)度對(duì)每一個(gè)選手都打出了分?jǐn)?shù)。不少的作品,得到了評(píng)委老師的一致好評(píng)。這,離不開(kāi)老師們的辛苦栽培,更離不開(kāi)選手們平時(shí)的努力。


此次比賽,為了讓學(xué)生們看出自己對(duì)西點(diǎn)的掌握和專業(yè)吸收能力,同時(shí)鼓勵(lì)他們酣暢淋漓地發(fā)揮自身創(chuàng)意能力,靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行再創(chuàng)造,找到西點(diǎn)的樂(lè)趣。

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