學(xué)子名片

姓名:金圣博

年齡:21

籍貫:浙江

班級(jí):西餐1901班

學(xué)歷:高中

21歲的金圣博,一名退伍軍人,退伍后的他渴望翻開人生的新篇章,朝著自己新的目標(biāo)去奮進(jìn),人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)就此來臨,此時(shí)此刻的選擇尤為重要。這個(gè)沉靜內(nèi)斂、心思細(xì)膩的少年,帶著自己的學(xué)廚夢(mèng)想踏進(jìn)了港焙的校園,今天讓我們一起走進(jìn)金圣博的新生故事。

01你為什么選擇學(xué)廚

"退役后的我,脫下一身軍裝,面臨著再就業(yè)的問題。在部隊(duì),為人民安全而奮斗,脫離社會(huì)幾年,重新踏入社會(huì),感覺前途迷茫。直到有一次戰(zhàn)友們齊聚一堂,才發(fā)現(xiàn)很多戰(zhàn)友們?cè)诨氐郊亦l(xiāng)不久后,為了減輕生活的壓力,就開始急切地投入到工作大軍中,比如物流、安保、健身房教練等。但我還是想先沉淀自己,學(xué)習(xí)一門手藝,所以選擇了西點(diǎn)"。

02你為什么選擇港焙西點(diǎn)學(xué)校

"是我偶然間從一名戰(zhàn)友口中得知港焙西點(diǎn)學(xué)校的,再加上我又是杭州人,選擇港焙能夠讓我在學(xué)習(xí)之余有更多的時(shí)間陪伴父母,因?yàn)橐郧耙恢泵τ谟?xùn)練,陪伴家人的時(shí)間很少,現(xiàn)在我想多彌補(bǔ)一些"。

03融入新的環(huán)境,你大的感受是什么?

"有時(shí)候:‘選擇大于努力’這句話很對(duì),選擇正確的方向讓我認(rèn)識(shí)了陽光、正能量的老師,豐富的專業(yè)知識(shí)、負(fù)責(zé)認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度,還有優(yōu)良正直的品格,這些都讓我打從心底里佩服。每當(dāng)我看著在實(shí)操臺(tái)前指導(dǎo)我們操作的老師,我會(huì)更加堅(jiān)定自己前進(jìn)的方向,相信在不久的將來,也能成為一名出色的西餐師"。

04對(duì)于未來,你是怎么規(guī)劃的?

"在我看來,任何事情都不是一蹴而就的,都需要經(jīng)過自身的努力方能實(shí)現(xiàn)。對(duì)于西餐,我一定會(huì)心無旁騖的堅(jiān)持下去,我相信只要認(rèn)真學(xué)習(xí),一定能完成我一直以來的夢(mèng)想,取得成績來報(bào)答爸媽的疼愛,擔(dān)負(fù)起家庭的責(zé)任"。

老師眼中的金圣博

"圣博的身上有著軍人積極向上、永不言棄的精神。嚴(yán)于律己,上進(jìn)心強(qiáng),學(xué)習(xí)目標(biāo)明確,在上課時(shí)他會(huì)認(rèn)真聽從老師教導(dǎo),對(duì)于西餐料理的每一個(gè)步驟,他都會(huì)認(rèn)真的在本子上一筆一筆記下來,有很強(qiáng)的獨(dú)立鉆研精神"。

——西點(diǎn)老師"王本兵"

同學(xué)眼中的金圣博

"他性格比較沉靜內(nèi)斂,做事細(xì)致,不驕不躁,沉默中散發(fā)著睿智。平日里積極參與班級(jí)的建設(shè),為班級(jí)出了不少力,學(xué)習(xí)上也很勤奮,放假休息時(shí)經(jīng)常跑到書店閱讀西點(diǎn)書籍,還有參加與烹飪相關(guān)的講座。希望我們以后可以互相學(xué)習(xí),互相幫助,共同進(jìn)步"!

——西點(diǎn)1901班"王治臻"

如果你知道去哪,全世界都會(huì)為你開路,加油,每個(gè)為夢(mèng)努力的人,理想和追求都會(huì)在不久的將來實(shí)現(xiàn)。來港焙西點(diǎn)學(xué)校,讓自己的人生更完美,讓自己的經(jīng)歷更精彩。

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