擇校不僅僅是選擇一所學(xué)校而是在抉擇會(huì)有怎樣的明天,又到一年擇校季,每年到了孩子擇校季家長(zhǎng)們的心情都是無(wú)比復(fù)雜,選中學(xué)還是選職校?選職校又該選擇哪一行?
伴著對(duì)職業(yè)教育發(fā)展越來(lái)越重視,選擇學(xué)技術(shù)的小伙伴越來(lái)越多,學(xué)廚師成為很多人的選擇,隨著港焙西點(diǎn)學(xué)校社會(huì)影響力的不斷增大,很多有志青年走進(jìn)學(xué)校的校門,但是你以為在這里學(xué)到的只有西點(diǎn)技能嗎?不,杭小新告訴大家,只有你真正的來(lái)到了港焙西點(diǎn)學(xué)校,你才懂他的魅力~
相互促進(jìn)的同伴
選擇到港焙西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí),你不但可以學(xué)到專業(yè)的技術(shù),還會(huì)收獲一群志同道合的摯友。學(xué)校大部分學(xué)生為初高中畢業(yè)生,他們年齡相似、背景相同,會(huì)有更多共同話題,相較于在酒店做學(xué)徒,在學(xué)校里認(rèn)識(shí)的同齡人心思更單純、情感更真摯,友誼更純潔。而這些你在求學(xué)期間結(jié)交的同學(xué)們,都將成為你青春美好的回憶和日后人生路上寶貴的財(cái)富。
必備的知識(shí)技能
在港焙西點(diǎn)學(xué)校,你能獲得直接的收獲就是專業(yè)的烹飪技術(shù)。之前,你可能是零基礎(chǔ),或者是只會(huì)普通的熱炒。但在這里,你可以從基本功學(xué)起,循序漸進(jìn),逐漸掌握各類菜系的制作,精通菜系和市場(chǎng)流行菜;熟悉中式面點(diǎn)、流行糖藝的制作;掌握各類蛋糕、面包、餅干、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制品制作;掌握西餐的制作,緊跟當(dāng)下餐飲主流。
獨(dú)立修養(yǎng)
職教之魂,存于匠心,立一等品德,練一等技能。港焙西點(diǎn)學(xué)校,不僅注重學(xué)生的技能培養(yǎng),更十分重視學(xué)生行為習(xí)慣的培養(yǎng)。上課、實(shí)操、內(nèi)務(wù)整理、休息都是采用半軍事化管理,這樣規(guī)范的養(yǎng)成教育讓他們都能養(yǎng)成自律、自理、獨(dú)立的良好習(xí)慣,幫助他們健康成長(zhǎng)。
遇到行業(yè)大咖
港焙西點(diǎn)學(xué)校一直致力于培養(yǎng)專業(yè)技能型人才,學(xué)校不僅有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,還不定期邀請(qǐng)烹飪行業(yè)大咖導(dǎo)師來(lái)校為同學(xué)們傳授相關(guān)專業(yè)課程!有些是國(guó)內(nèi)外烹飪大賽大獎(jiǎng)得主,還有些是級(jí)廚藝大賽的評(píng)委等。通過授課講堂不僅能讓同學(xué)們接觸到時(shí)下流行菜品,增長(zhǎng)閱歷,也能給同學(xué)們?cè)诩夹g(shù)學(xué)習(xí)過程中增加信心與前進(jìn)的動(dòng)力。
搭建就業(yè)平臺(tái)
為確保所有學(xué)生畢業(yè)后都能夠得到良好的發(fā)展機(jī)會(huì),港焙西點(diǎn)學(xué)校與*眾多星級(jí)酒店企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的"校企合作"關(guān)系,搭建就業(yè)平臺(tái),為畢業(yè)學(xué)生提供一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的畢業(yè),使學(xué)生畢業(yè)后就能夠直接進(jìn)入到酒店企業(yè)成為正式員工,為學(xué)生提供具有發(fā)展前景的就業(yè)崗位。
來(lái)港焙西點(diǎn)學(xué)校,你還可以收獲更多,在這里中餐、西餐、西點(diǎn)等眾多專業(yè)在向你招手,現(xiàn)在,2020春季報(bào)名火熱進(jìn)行中,港焙西點(diǎn)學(xué)校歡迎每一個(gè)熱愛烹飪的你加入我們!
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