百年大計(jì),教育為本
教育大計(jì),教師為本
港焙西點(diǎn)學(xué)校的老師們
日復(fù)一日、年復(fù)一年
以一顆孜孜不倦的心
用科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度
培養(yǎng)學(xué)子全方面發(fā)展
保證每位學(xué)生學(xué)有所成、學(xué)以致用
成為行業(yè)西點(diǎn)精英、社會有用之才
他們有精湛的烹飪技術(shù),具備豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),在授課的過程中,老師們都能將理論與案例教學(xué)相結(jié)合,用深入淺出的方式教授給學(xué)生,確保學(xué)子能夠直接、快速、明了的掌握到貼合企業(yè)、滿足市場需求的實(shí)際操作技能知識。同時,挖掘?qū)W生在所學(xué)專業(yè)技能領(lǐng)域不斷探索的熱情與興趣。
師者,傳道授業(yè)解惑也,老師的品德和素養(yǎng)是引導(dǎo)學(xué)生正面發(fā)展的重要前提。在港焙烹飪學(xué)校,教師們都具有好品質(zhì)、好能力。他們對學(xué)生的教育不僅僅局限于技能知識方面的傳授,更重要的是為學(xué)子樹立正確的三觀價值,引導(dǎo)學(xué)生做人的道理,將學(xué)生塑造成積極向上、勇于探索、樂善助人并有著遠(yuǎn)大志向的人。
在港焙西點(diǎn)學(xué)??磥?教師是教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要角色。所以在前期選拔的過程中,港焙烹飪學(xué)校采用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)篩選教師,職業(yè)素養(yǎng)、語言能力、專業(yè)知識、教學(xué)技能、行業(yè)口碑缺一不可。嚴(yán)格的選拔制度和完善的內(nèi)部晉升評級制度,確保每一位港焙西點(diǎn)學(xué)校授課老師自身都擁有豐富的專業(yè)西點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),為學(xué)子的未來成才發(fā)展負(fù)責(zé)。
同時我校嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān),為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的提升,激發(fā)教師們的創(chuàng)新意識,激勵刻苦鉆研烹飪技藝,不斷提高教育教學(xué)水平。學(xué)校會通過一系列的專業(yè)培訓(xùn)、階段實(shí)操考核、年終技能考核等方式,提升我校教師的個人綜合實(shí)力。"以考促教"讓老師們在考核的過程中不斷的鍛煉自我,互相學(xué)習(xí)、互相提高,以扎實(shí)的廚師基本功技能技巧,更好地開展職業(yè)教育教學(xué)工作。
千錘百煉,對老師的要求,是對教學(xué)品質(zhì)的嚴(yán)格追求;
千挑萬選,對老師的苛求,是對學(xué)生選擇我們的負(fù)責(zé);
港焙西點(diǎn)學(xué)校所有授課老師
將不忘初心、砥礪前行
始終為所有追夢學(xué)子
在學(xué)廚圓夢路的前行中保駕護(hù)航
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