一個(gè)熱門的行業(yè)在向年輕人招手這個(gè)行業(yè)輕松、時(shí)尚、高額薪、低壓、市場需求量大、未來發(fā)展前景好、現(xiàn)在就業(yè)簡單、創(chuàng)業(yè)也是相當(dāng)?shù)娜菀住藢?duì)于這個(gè)行業(yè)的認(rèn)可度高……

隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,以西式餐飲為代表的行業(yè)近幾年在我國蓬勃的發(fā)展。據(jù)專家統(tǒng)計(jì)近5年的時(shí)間里這個(gè)熱門的行業(yè)累計(jì)增長超過%,年輕人選擇優(yōu)勢多多。

就業(yè)是現(xiàn)在年輕人較頭痛的問題,進(jìn)廠打工已經(jīng)越來越不適合年輕人的需求,那年輕人選擇做什么好呢?答案就是蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)。

蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)是西方餐飲行業(yè),相對(duì)我國的餐飲行業(yè)擁有多重優(yōu)勢:

1、工作環(huán)境的差異。

蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)的"廚師"我們成為"西點(diǎn)師",西點(diǎn)師工作的環(huán)境一般在蛋糕店、酒店,這些地方一般都會(huì)專修,給人一種高斷的享受。

2、健康的差異性

西點(diǎn)師的工作環(huán)境不同于中餐廚師,滿廚房在工作時(shí)都是油煙,這些油煙吸多會(huì)給人體造成一定的危害,在夏天更是讓人滿頭大汗。對(duì)比西點(diǎn)師就不同了,一般都會(huì)在涼爽的空調(diào)房里工作。

3、就業(yè)的差異性

蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)近幾年高速的發(fā)展,造成市場上烘焙人才短缺?，F(xiàn)在在杭州港焙西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員大多在還沒有完全掌握制作技術(shù)時(shí)就已經(jīng)被企業(yè)預(yù)定,并且初期的工資一般都在元左右。

4、創(chuàng)業(yè)的差異性

現(xiàn)在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的競爭越來越大了,沒有好的地段、好的菜品、好的銷售理練,想要成功創(chuàng)業(yè)變得相當(dāng)?shù)睦щy。蛋糕西點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)在還屬于發(fā)展的爆發(fā)期,市場競爭壓力較小。只要掌握蛋糕制作技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)是相當(dāng)輕松的事情。

杭州學(xué)蛋糕西點(diǎn)哪有專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校?選擇杭州港焙西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校=就業(yè)+創(chuàng)業(yè),學(xué)校傳授實(shí)用前沿的蛋糕西點(diǎn)制作技術(shù)歡迎來校參觀考察。

柿沼師父針對(duì)面包是否使用奶油、牛奶都會(huì)做很清楚的標(biāo)示。石窯吐司是屬于不使用乳制品的成品。這個(gè)吐司使用從德國買進(jìn)、一種稱為Backfermento的酸面種所作成的液種制作而成。這也成為它的另一個(gè)特色。