烘焙烘焙課程簡介:
面向0基礎(chǔ)學員,包學會為止,專業(yè)老師一對一指導(dǎo),后續(xù)新品免費更新,隨到隨學,學員以實際操作為主。
學習時間:26天 ( 一期不會免費再學,學會為止)
學習費用:(含原料/校服/工具)
畢業(yè)即可薦工作 -- 與上千家優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)達成戰(zhàn)略性合作。
全程開店運營指導(dǎo) -- 定位、選址、裝修、原料、人員、營銷、送貨。
多角度分析:
從開店產(chǎn)品線角度 :不管是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代烘焙,隨便走進一家烘焙店(定制化個性店、連鎖餅房),看一看陳列架或者展示柜,你為發(fā)現(xiàn):它們幾乎涵蓋了所有的店鋪產(chǎn)品線,而且覆蓋率特別高。一家烘焙店在是特色,N家烘焙店在就是所謂的爆款了,所謂熱點、爆款、IP…是交集足夠多的一個證明。
從顧客消費者角度 :現(xiàn)在的消費者對烘焙的要求很簡單:好吃大于一切,只要低油低糖健康,他們非常樂意單,而這些烘焙大多符合這個要求。其實消費者對現(xiàn)在流行什么敏感度也非常高,也樂意嘗試新鮮的烘焙產(chǎn)品,市面烘焙是否火爆換個角度來說,也是消費者們選擇的結(jié)果。從技術(shù)/生產(chǎn)角度 :市面火爆的烘焙無疑肯定是排在銷量榜首的,那么對出品的數(shù)量、效率都會有一定要求,這就決定了這一類的烘焙技術(shù)上一定要容易制作、成功率高,批量生產(chǎn)可操作性高、不費時。
教學障:
小班授課:每個烘焙烘焙班,一名主教老師,一名助教老師,同時30多位老師在微群24小時解答,指導(dǎo)(除睡覺時間),保每一個學員的學習質(zhì)量;
學會為止:每個學員都有獨立的課程表,任何一個技術(shù)點沒學透,學員都可以要求老師進行單獨、重復(fù)的講解,直到完全學會、學精為止;
技術(shù)障:烘焙烘焙班主講老師至少擁有5年以上的美發(fā)技術(shù)經(jīng)驗,以及至少2年以上的講課經(jīng)驗,這樣的師資是低標準,實實在在的教學實力;
免費復(fù)訓(xùn):學員畢業(yè)后,享有終身免費返校復(fù)訓(xùn)的權(quán)利;(限學員復(fù)訓(xùn)報名課程,不可以跨課程復(fù)訓(xùn))【很多學員返校學習,很實用】
無隱形消費:學員在學習期間不存在任何隱形消費,12年來初心不改,不向?qū)W員推銷任何課程和產(chǎn)品,一切以學員利益為主;
烘焙培訓(xùn)學費收費分析:
烘焙培訓(xùn)學費具體多少錢?烘焙培訓(xùn)學費要看專業(yè)而定,烘焙專業(yè)是分長短期的,長期的烘焙培訓(xùn)專業(yè)學費在一萬到兩萬元左右,烘焙培訓(xùn)專業(yè)短期專業(yè)學費在幾千元到上萬不等。烘焙培訓(xùn)學費作為學烘焙技能的教育投資,這筆費用既然要花,就要有正確的資金投入,才能夠取得好的效果,學烘焙技能的學費花要花在刀刃上。我們要明確一點,每所烘焙培訓(xùn)學校的教學模式以及管理模式都是不一樣的,因而烘焙培訓(xùn)的學費也會不一樣。