關(guān)于這個新聞氣候變化令全球巧克力供應減少你了解嗎?氣候變化會令全球巧克力西點培訓供應減少?？茖W家在《整體環(huán)境科學》雜志上報告稱,在西非,不斷上升的溫度和日益頻繁的干旱預計到2050年使生產(chǎn)可可的大部分地區(qū)變成熱帶草原。

研究人員利用了聯(lián)合國氣候預測和來自750多個數(shù)據(jù)站的溫度數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)站位于從喀麥隆到塞拉利昂的廣泛地區(qū),而全球70%的可可種植出自這部分地區(qū)。通常,可可被種植在森林和熱帶草原的交界處。不過,這些地區(qū)對溫度或降水量的變化尤其敏感。

科學家擔心,隨著當?shù)剞r(nóng)民競相尋找新的種植地區(qū),這些種植區(qū)域的喪失會進一步驅(qū)動西非的亂砍濫伐。此項研究鼓勵農(nóng)民使用遮陽物覆蓋,以便讓作物保持涼爽,并且轉(zhuǎn)向更加耐旱和抗病的可可品種。

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