應該怎么選擇蛋糕培訓學校呢?對于稱作斜杠青年的人來說!斜杠青年,指的是這樣一個人群:他們不滿足單一職業(yè)和身份的束縛,而是選擇一種能夠擁有多重職業(yè)和多重身份的多元生活。"斜杠青年"是一個新概念,來源于英文"Slash",其概念出自《紐約時報》專欄作家麥瑞克.阿爾伯撰寫的書籍《雙重職業(yè)》。她說,越來越多的年輕人不再滿足"專一職業(yè)"的生活方式,而是選擇能夠擁有多重職業(yè)和身份的多元生活。

那么,應該怎么選擇蛋糕培訓學校呢?對于稱作斜杠青年的人來說!有哪些側重點呢?

應該怎么選擇蛋糕培訓學校呢

一、師資資源

我們常聽到很多專業(yè)甜點師都是師承法國,因為法國是甜點的發(fā)源地,有著大批的專業(yè)的蛋糕培訓導師。從這遠赴他國的行徑,就不難看出,蛋糕培訓學校選擇的要素就是師資。訓練有素的導師是學生烘焙技術提升的保障,他們必須具備高超的技術以及豐富的教學經驗。

二、學校資質

眾所周知,在*辦學離不開資質的申請,資質就是品質保證,象征了蛋糕培訓學校的整體素質和綜合實力,體現蛋糕培訓的規(guī)模、開班條件、教學環(huán)境、衛(wèi)生安全、原料優(yōu)劣等各方面。學校的辦學資質代表了硬實力,是對學員的一種保障。而教學環(huán)境、衛(wèi)生安全、原材料的供應等方面,關系到了整個教學計劃的開展優(yōu)質與否。

三、課程安排

參加課程的學生情況各不相同,技能水平也千差萬別。在蛋糕培訓領域中,不同的教案編排,達到的蛋糕培訓效果相去甚遠。因此,專業(yè)的蛋糕培訓學校會自行研發(fā)具有針對性的課程,從蛋糕培訓速成班到專業(yè)蛋糕師提升班都應有盡有。此外,專業(yè)的蛋糕培訓學校會定時更新課程教學內容,確保蛋糕培訓教程與時俱進。