抗氧化還看蔓越莓!抗氧化不是 的,但不抗氧化,是萬萬不能的。人體因?yàn)榕c外界的持續(xù)接觸,包括呼吸(氧化反應(yīng))、外界污染、放射線照射等因素不斷地在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基。

科學(xué)研究表明,自由基帶來的不僅是外表的衰老,癌癥及其它疾病大都與過量自由基的產(chǎn)生有關(guān)聯(lián)。

抗氧化劑 ?

要?dú)灉缬纱水a(chǎn)生的自由基,抗氧化劑就是救兵。水果是抗氧化劑的一個(gè)重要來源,不過在抗氧化戰(zhàn)場(chǎng)上,不是所有的水果都擁有同樣的戰(zhàn)斗力?？寡趸瘎┑姆N類和含量,影響著抗氧化的功效。

蔓越莓富含哪些抗氧化劑呢?可以列長(zhǎng)長(zhǎng)一串:

1.花青素

2.A型原花青素PACs

3.鞣花酸

4.槲皮素

5.白藜蘆醇

6.硒

7.維生素A、C和E

而且美國(guó)農(nóng)業(yè)部進(jìn)行的食品抗氧化物含量的較大規(guī)模研究還表明:蔓越莓在每份抗氧化劑含量的 中還位居榜首!

蔓越莓的抗氧化優(yōu)勢(shì)

1.口服、外用抗氧化補(bǔ)劑效果不一定理想

一方面,這些抗氧化劑在提取和保存過程中就已經(jīng)開始分解,另一方面,這些抗氧化劑也不一定能被人體有效吸收。較理想、性價(jià)比較高的抗氧化來源還是新鮮蔬菜水果等,蔓越莓、西蘭花、三文魚都是抗氧化 。

2.復(fù)合抗氧化劑效果更佳

;抗氧化只是一個(gè)很籠統(tǒng)的概念,引起細(xì)胞受損的原因很多,解決方式也有多種。因此,不要迷信較好的抗氧化成分,像蔓越莓這樣多種抗氧化成分結(jié)合在一起,才能全面發(fā)揮作用。

3.天然溫和,適合所有人群

只要在呼吸,人人都需要抗氧化,不分年齡、性別、身體狀況。對(duì)吸煙、受污染影響、工作壓力大等衰老壓力更大的人來說,抗氧化護(hù)理格外重要。不要被強(qiáng)效抗氧化劑這些字眼嚇到,蔓越莓這樣的天然水果含有的抗氧化成分有效且溫和,即便兒童、孕婦也可以放心服用。

4.不僅限于抗氧化

蔓越莓所富含的多種抗氧化劑,不僅能抗氧化,還具有更多健康功效,可以降低身體過敏性,又可以防治細(xì)菌粘附,防治尿路感染,保護(hù)口腔、腸胃的健康,對(duì)于想要獲得全面的健康呵護(hù)的人來說,蔓越莓是一種非常理想的健康食品,且口感清爽宜人,適合日常食用。

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