要想達到自己開店的程度,要學(xué)習(xí)多長時間呀?蛋糕市場迅速發(fā)展,吸引了大批尋求開店項目的年輕人們關(guān)注,很多人對這個市場表示很看好,但是不知道想自己開店學(xué)蛋糕需要多久?

學(xué)習(xí)途徑不同 時間長久不同

其實蛋糕學(xué)習(xí)多久可以自主開店,要看你是什么樣的學(xué)習(xí)途徑。大家常常選擇的途徑主要有兩種,門店當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校里學(xué)。

我們知道要想達到自主開店水準(zhǔn),蛋糕技術(shù)能力以及店鋪運營管理能力是必不可少的。如果你是去店里當(dāng)學(xué)徒師傅未必有時間教,即使有時間教,師傅畢竟不是專業(yè)的蛋糕老師,自己技術(shù)再炫,也未必能夠把自己的蛋糕技術(shù)傳授到位。

而去專業(yè)的學(xué)校會在幾個月的時間內(nèi)傳授學(xué)員蛋糕核心技術(shù),并且針對想開店的學(xué)員還會教授運營管理方面的知識,達到自主開店水準(zhǔn)。

顯然去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕更高效。杭州港焙作為國內(nèi)*的老牌學(xué)校,多年來一直致力于蛋糕技能人才的培養(yǎng),受到行業(yè)的一致推薦。