杭州酷德韓式裱花教學(xué)怎么樣?杭州酷德教育韓式裱花教學(xué)分為兩個(gè)部分,第1部分是學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ),掌握了理論基礎(chǔ)以后,學(xué)員在操作中遇到問題,即可自己解決,同時(shí),在市面上更新產(chǎn)品以后,學(xué)員也能夠跟住潮流,打造爆款。關(guān)于理論部分的教學(xué),酷德教育的教學(xué)內(nèi)容是這樣的,帶學(xué)員學(xué)習(xí)色彩知識(shí),進(jìn)行蛋糕調(diào)色,學(xué)會(huì)韓式奶油霜制作等等,并了解制作中的注意事項(xiàng)。
第二部分是進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。為了讓學(xué)員能夠制作出更多種類的蛋糕,一開始先為學(xué)員講解各個(gè)制作蛋糕的各個(gè)元素。如五瓣花、小雛菊、康乃馨等等,然后酷德教育帶學(xué)員制作各種款式的蛋糕。
在教學(xué)過程中,酷德教育以學(xué)員為中心,全力幫助學(xué)員學(xué)習(xí)技能。老師首先會(huì)為學(xué)員進(jìn)行制作演示,讓學(xué)員大概了解制作方法和流程,課程的重點(diǎn)是讓學(xué)員進(jìn)行練習(xí),我們給予學(xué)員足夠的時(shí)間來操作,掌握制作的標(biāo)準(zhǔn)手法,在這個(gè)過程中,酷德老師為學(xué)員進(jìn)行手把手指導(dǎo),為他們指出操作中的問題以及解決辦法。通過這樣大量的練習(xí),學(xué)員的手法漸漸成熟,做出來的西點(diǎn)也會(huì)越來越標(biāo)準(zhǔn)。
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