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時(shí)代を先取りの「ミニストップ」が大量閉店敗因は“ソフトクリーム”にあり?
8/1(木) 5:55配信
ミニストップ(Wikimedia Commonsより)業(yè)界での規(guī)模こそ第4位だが、3位との差はあまりに大きい……。さらに今回、差はますます広がった格好だ。ミニストップは7月、今年3月からの3カ月間で、*の193店舗を閉店したと発表した??窗濂攻ぉ`ツ「ハロハロ」はこれからの季節(jié)が本番というのに、いったいなぜ?実は、これが原因だったという見方もある。
現(xiàn)時(shí)點(diǎn)でのコンビニ各社の國(guó)內(nèi)店舗數(shù)を並べてみると、沖縄県に進(jìn)出した「セブン-イレブン」がダントツの2萬(wàn)973店。これに「ファミリーマート」が1萬(wàn)6438店、「ローソン」が“グループ”全體で1萬(wàn)4659店とつづく(セブンとファミマは6月末時(shí)點(diǎn)、ローソンは2月末時(shí)點(diǎn))。ファミマは、昨年11月までに「サークルK」「サンクス」を“吸収”し、およそ5000店を増やしての數(shù)字だ。
対して、ミニストップは、193店を減らし、6月末時(shí)點(diǎn)で2004店。7月5日に公表された「2020年2月期第1四半期決算」で、大量閉店が明らかになった。
その理由について報(bào)告書では、〈國(guó)內(nèi)のコンビニエンス業(yè)界は、同業(yè)?異業(yè)態(tài)間の競(jìng)爭(zhēng)激化の流れから、新たな取り組みを各社とも強(qiáng)化し、顧客の獲得競(jìng)爭(zhēng)が益々激化することが予想されます。また、人手不足、社會(huì)インフラとしてのあり方など、変化を求められている局面であると認(rèn)識(shí)しております。このような狀況の中、ミニストップ(株)は、當(dāng)?shù)?四半期に193店舗を閉店しました。今後は固定費(fèi)35億円の削減効果を見込んでおります〉と説明している。さらに同社に詳しく聞くと、
「閉店した店舗は不採(cǎi)算店舗です。削減された固定費(fèi)は、商品拡販費(fèi)用として投資いたします。直近では、単品おにぎり全品の価格を稅抜100円に変更し、『ハロハロ果実氷白桃』のテレビCMを投入しました。これらの対応により、客足増を目指してまいります」との將來(lái)像を解説するのだが……。
イートインに無(wú)線LANのさきがけ
「近年、拡大を続けるドラッグストアチェーン『ウエルシア』は、*でグループ1900店ほど。そう考えると、お茶の間の*度とは裏腹に、『ミニストップ』の店舗數(shù)がいかに少ないかが伺えます」と分析するのは、流通アナリストの渡辺広明氏だ。
「『ミニストップ』、実は時(shí)代を先取りする試みをいくつもやってきたのですが、先行メリットを活かせず、他チェーンに持っていかれてしまいましたね.......」
たとえば、今年10月からはじまる軽減稅率を受けて、コンビニ各社がつぎつぎと進(jìn)める「イートインスペース」を設(shè)けた店舗。振り返ればミニストップは、1980年の創(chuàng)業(yè)時(shí)からイートインのある店舗(「コンボストア」と呼ぶ)を構(gòu)えていた。
「他社との差別化のために、當(dāng)時(shí)はサンドイッチやチキンを中心としたファーストフードを、店內(nèi)でお客に食べてもらうコンセプトだったと記憶しています。店內(nèi)に席があるから、機(jī)で仕事をするお客さんも多い。ということで、今でこそ當(dāng)たり前の『店內(nèi)の無(wú)線LAN』を2001年にいち早く導(dǎo)入したコンビニも、『ミニストップ』でした。當(dāng)時(shí)は『ホットスポット』という名稱でひろがっていた、NTT系列のサービスです」(業(yè)界紙記者)
こうした取り組みにも関わらず、他のコンビニに店舗數(shù)で水を空けられてしまったのはなぜか。店舗數(shù)の大きな差からもわかるように、単純にライバル3社が強(qiáng)すぎるということもあるだろう。
営業(yè)損失も、3-5月期は21億4800萬(wàn)円で、前期のじつに4倍だ。
先の渡辺氏はこう続ける。
「コンビニコーヒーも、ミニストップはかなり早かったんじゃないでしょうか。當(dāng)時(shí)は作り置きのものをポットから注いでいたような……。それはともかく、『ミニストップ』の店舗減は、親であるイオングループと三菱商事が10年來(lái)の提攜を解除した、今年2月からの嫌な流れの影響と見ています。そして苦戦は今後も続くでしょう。コンビニというのは、數(shù)がすべて。數(shù)があるから商品開発に力を入れられるし、マーケティングも成果が出てくる。これが2000店舗程度となると、できなくなるわけです。それはコンビニとしての魅力が低下することも意味します」
先に紹介したミニストップの決算報(bào)告書では“人手不足”に言及する文言もあったが、先の渡辺氏は次のように分析する。
「コンビニ業(yè)界が抱える人手不足問(wèn)題のダメージが、もっとも大きいのが『ミニストップ』なんじゃないでしょうか。仮にコンビニでアルバイトをするとして、品出しやレジ打ちに加え、“ソフトクリーム作り”までやらなくてはならない、ミニストップで働きたいと思いますか?店員もコンビニスナックの準(zhǔn)備に手がかかるから、売り場(chǎng)の棚の品揃えなどに、注意がいかなくなり、お客様からすれば買い物の楽しみが低下する。それに今、棚にはグループのイオンのPB商品『トップバリュー』が多い。イオンのお菓子や飲み物を買うなら、同じグループの『まいばすけっと』に行けば同様に買うことができます。しかもこちらはナショナルブランドの商品も安い。この辺りも、ミニストップの課題でしょう」
渡辺氏が占う同店の今後は、ズバリ3大コンビニによる吸収だ。
「セブンは企業(yè)風(fēng)土的に、吸収合併はしにくい。となるとファミマか、ローソンでしょう。ファミマは『サークルK』『サンクス』の統(tǒng)合時(shí)に、ブランドをファミマに統(tǒng)一させました。その點(diǎn)、ミニストップはユニークな取り組みで、キャラクターが立っている。フードも『ハロハロ』を始めとした、他店にはないブランドを確立できている。となれば、『ポプラ』とローソンの共同運(yùn)営店舗が『ローソン ポプラ』で出店しているような形で、『ローソン ミニストップ』として殘すことも考えられるでしょう。但し、そうなるとローソンの親會(huì)社である三菱商事とイオンとの関係性が課題になりますが……」
いずれにせよ、ミニストップは苦しい流れが続きそう。少しは“ストップ”をかけられるのか――。
看板(かんばん)
?。?、商店など、店名?業(yè)種?商品名などを通行人に目に付きやすいように 揚(yáng)げたもの。
摘牌,廣告牌。商店等掛出寫有店名,業(yè)種,商品名等醒目牌子。
例:薬屋の看板藥店的招牌。
看板を出す。掛出招牌。
?。?、劇場(chǎng)または興行場(chǎng)などで俳優(yōu)名や演目を書いて表に上げるもの。
海報(bào)。招牌??窗?。劇場(chǎng)等張掛的寫有演員名字和劇目表的東西。
3、人の注意を引いて客寄せや自慢の種となる人や事柄。引起人的注意, 招攬客戶的事物。
例:山菜料理を看板している旅館。招牌是山間野菜的旅館
看板役者。招攬客人的人。