中式烹飪課程怎么選,一直困惱著想要參加中式烹飪學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識(shí),在選擇中式烹飪課程時(shí)就會(huì)不知道該怎樣選擇,小編今天就給大家推薦一份杭州中式烹飪課程排名 ,希望可以幫助到杭州有中式烹飪學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會(huì)推薦一些中式烹飪課程,建議大家試聽以后再做決定。
1、特色燒烤
特色燒烤 特色燒烤,是集眾多食材肉類、禽類、海鮮類、蔬菜類一體化的學(xué)習(xí),采用炭火燒烤,香味四溢;主要有各類材料的腌制,著色,調(diào)料的制作,火候的掌控 。配以休閑飲料,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)全面。 課程說(shuō)明:1.簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì) 2.保證每個(gè)學(xué)員都是全程實(shí)踐學(xué)習(xí) 3.保證毫無(wú)保留傳授并掌握核心技術(shù) 4.保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi) 5.保證學(xué)員學(xué)到具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的口味與技術(shù) 6.鼎味鮮鄭...了解更多
獅子頭 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 一、階段: 理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 第二階段: 核心技術(shù)傳授:材料的選擇已經(jīng)比例配方資料,餡料的配置,油炸時(shí)間的控制等傳...了解更多[圖片1]中式烹調(diào)師中級(jí)(就業(yè)班) 學(xué) 期:全日制2-4個(gè)月(含酒店實(shí)習(xí))/業(yè)余班(上午或下午3個(gè)月左右)/雙休班(16—17次)后2個(gè)月酒店實(shí)習(xí),即課程內(nèi)容學(xué)會(huì)為止。 考證標(biāo)準(zhǔn):級(jí)廚師等級(jí)證書:如要考證由勞動(dòng)局統(tǒng)一收取,學(xué)員可自定是否參加考試(可考初級(jí)、中級(jí))(可考初級(jí)、中級(jí)) 等級(jí)證書:《等級(jí)證書—中式烹調(diào)師中級(jí)》*通用(出國(guó)有效) 課程簡(jiǎn)介: 傳授*菜肴...了解更多[圖片2]周黑鴨 263318 人關(guān)注過(guò)此課程 本套課程適合對(duì)周黑鴨感興趣,有想開周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí) 課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):*分校學(xué)習(xí)方便 學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué) 食為先周黑鴨優(yōu)勢(shì) 1.食為先制作的周黑鴨剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”,然后“越來(lái)越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”; 2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特...了解更多[圖片3]