珠海西式面點培訓(xùn)學(xué)校,*的是哪家?

       當(dāng)然是東林職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，本來珠海西式面點培訓(xùn)的學(xué)校沒有幾家，東林學(xué)校的西式面點班主要是以實操為主，理論很少，可以說三分之二的是實操，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，有時間去學(xué)校參觀一下。

學(xué)校介紹:

       東林職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是珠海市勞動局核準的烹飪技術(shù)培訓(xùn)單位，是珠海市廚師 技能培訓(xùn)與辦學(xué)時間最長的廚師培訓(xùn)品牌機構(gòu)；&lduo;強化訓(xùn)練廚藝職業(yè)技能，有效提升餐飲管理績效&rduo;。學(xué)校自創(chuàng)辦以來，本著開拓創(chuàng)新、追求務(wù)實的精神，培養(yǎng)了眾多烹飪的&lduo;名師&rduo;&lduo;新秀&rduo;。本校學(xué)生曾參加了多次&lduo;*烹飪大賽&rduo;、&lduo;廣東省烹飪大賽&rduo;、&lduo;詹王杯&rduo;廚藝大賽。被珠海市美食烹飪聯(lián)合會指定為&lduo;美食烹飪聯(lián)合會培訓(xùn)基地&rduo;與&lduo;珠海酒店餐飲培訓(xùn)基地&rduo;。

西式面點學(xué)習(xí)內(nèi)容:

面包類

調(diào)理面包:豆沙包、蓮蓉包、腸仔包

歐式面包:全麥包、雜糧面包、法包

西餅類

撻: 蛋撻、葡撻、曲奇

布丁: 西米布丁、芒果布丁、吉士布丁、法式布丁、朱古力布丁

慕斯: 草莓慕斯、朱古力慕斯

蛋糕類

蛋糕: 朱古力蛋糕、鮮水果奶油蛋糕、黑森林蛋糕、日式芝士蛋糕、美式芝士蛋糕、栗子茸蛋糕、提拉米蘇