糕點課程怎么選，一直困惱著想要參加糕點學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識，在選擇糕點課程時就會不知道該怎樣選擇，小編今天就給大家推薦一份北京糕點課程排名 ，希望可以幫助到北京有糕點學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機構(gòu)的老師也會推薦一些糕點課程，建議大家試聽以后再做決定。

1、重慶雞公煲培訓(xùn)

項目介紹 雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞公。 公司總部餐飲研發(fā)團隊踏遍各地，苦心研究特色快餐6年，傳承保密協(xié)議秘方--百年雞寶飯絕技手藝，從調(diào)料到手法行業(yè)內(nèi)僅此一家，做...了解更多

翻糖蛋糕 課程安排 1、基礎(chǔ)材料及工具的介紹、儲存及運輸。 2、三種翻糖配方介紹、制作、儲存。 3、翻糖蛋糕胚體的制作、削胚。 4、蛋糕接縫處理（糖珠法、絲帶法、糖霜法、壓紋法） 5、高仿真花卉的制作、上色（色彩搭配）、及后期處理。 6、抽象花卉的制作、搭配。 7、花束及瓶花的搭配、插畫技巧的講解與操作。 8、動物、人物的制作、上色。 9、復(fù)雜...了解更多

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