長(zhǎng)沙桂林鹵粉培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
正宗桂林鹵粉:鹵水制作,鹵水配方,鹵制方法,鹵米粉,鹵紅薯粉等.
培訓(xùn)過(guò)程:
1. 實(shí)操課:桂林鹵粉的原材料識(shí)別與采購(gòu)。
2. 實(shí)操課:桂林鹵粉的高湯配方和熬制方法。
3. 實(shí)操課:桂林鹵粉的各種碼子或者哨子(就是加在面上面的肉類)選材和制作過(guò)程。
4. 實(shí)操課:桂林鹵粉的搭配技巧和保鮮方法。
5. 實(shí)操課:桂林鹵粉的開(kāi)胃小菜的制作方法。
6. 理論課:各種特色湯面的制作過(guò)程詳細(xì)講解。
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2—4天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
培訓(xùn)費(fèi)用:
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1000 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
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