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課程介紹

發(fā)布日期:2011-05-13 16:41

廣州西餐培訓(xùn)  
1.精選西餐中大家最熟悉的菜式:羅宋湯  鮮蝦餐前小吃  美國(guó)牛肉漢堡 田園沙拉  百里香雞扒肉醬意粉  西冷牛扒  公司三文治  洋蔥魷魚(yú)圈  海鮮芝士焗飯  吉列蝦。。。。。
2. 前菜、沙拉、湯、副主菜、主菜、主食、快餐、甜點(diǎn)均有教授
3. 特設(shè)咖啡和紅酒品鑒課程
4.每節(jié)學(xué)習(xí)2種烹飪方式,2個(gè)代表菜式
5.采用小班教學(xué),每節(jié)課10人以下,以便講師可以悉心照顧到每位學(xué)員
6.講師示范講解,學(xué)員實(shí)習(xí)操作
7.特別贈(zèng)送營(yíng)養(yǎng)西餐禮儀課程
8.學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋:1)菜式國(guó)際文化特色、口味特點(diǎn) 2)挑選、購(gòu)買(mǎi)、清洗、儲(chǔ)藏、搭配技巧  3)營(yíng)養(yǎng)搭配 4)烹飪方法、烹飪過(guò)程及訣竅 5)食用技巧
9.全程班18節(jié)  速成班12節(jié)  短程班8節(jié) ,可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)老師決定報(bào)讀哪種課程
10. 18節(jié)課程有效期為9個(gè)月,12節(jié)課程有效期為6個(gè)月,8節(jié)課有效期為4個(gè)月,學(xué)員在有效期內(nèi)學(xué)完即可
11.學(xué)員可根據(jù)自己的興趣在有效期內(nèi)自由選擇其它課程學(xué)習(xí)(西點(diǎn)、中菜、中點(diǎn)、煲湯等課程)
12.周末設(shè)有課程(參見(jiàn)課程表)
13.請(qǐng)前來(lái)學(xué)校辦理報(bào)名手續(xù)并繳納學(xué)費(fèi)
14.報(bào)讀全程班學(xué)業(yè)完成學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)

課程詳細(xì)及學(xué)費(fèi):請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún):

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