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四川泡菜培訓(xùn),韓國泡菜培訓(xùn)

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授課機構(gòu): 廣州市御廚餐飲管理有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2009-09-23 15:10

四川泡菜 韓國泡菜  5天
傳授四川壇子泡菜、袋裝炸菜、袋裝酸菜等幾 十鐘涼拌菜,如:培陵炸菜、魚酸菜。傳授正宗韓 國泡菜全套工藝制作技術(shù),免費傳授四川醪糟全套 制作技術(shù)。

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