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廣州市信星職業(yè)

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廣州信星西式快餐培訓(xùn)

廣州信星西式快餐培訓(xùn)

授課機構(gòu): 廣州市信星職業(yè)

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2012-06-17 15:51

       廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓(xùn)機構(gòu),主要開展飲食、美容、美發(fā)等培訓(xùn)考核工作,開辦至今,導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度,班目的實用性和創(chuàng)新性,師資超水準,員工的笑臉和細致的解說,優(yōu)惠的學(xué)費,無一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴謹性和教學(xué)的高質(zhì)量,令世界各地(包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等)的學(xué)員慕名而來。

聲譽高 、信心足、導(dǎo)師好 、管理人員專業(yè) 、場地大 、設(shè)備全、 生活配套齊 、證書通用 ;時間靈活 隨報隨學(xué),循環(huán)式上課,學(xué)不會或因工作缺課者,可免費再學(xué)。

所屬系列 國外料理系列 >>> 班目名稱 西式快餐 場地和設(shè)備 設(shè)有專業(yè)獨立實操室,擁有扒爐、煎炸爐、炸爐、多士爐、烘爐、曬爐、燒烤爐等大型工具及其他專業(yè)工具一批,令學(xué)員仿似置身在西餐廚房的環(huán)境中學(xué)習(xí),更利于吸收知識。 教學(xué)實習(xí)菜式包括

   炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊和腌料配方、薯條、漢堡等系列。

    學(xué)時一周     學(xué)費2050元      隨到隨學(xué)      食宿免費

教學(xué)特點 重視各類營養(yǎng)成分的搭配組合;選料精細、用料廣泛;講究調(diào)味、注重色澤;工藝嚴謹、器皿講究 導(dǎo)師 陳小忠 ★*職業(yè)技能高級考評員,西式烹調(diào)高級技師,資深高級西式烹調(diào)師,現(xiàn)任星級酒店西式烹飪主管,從事西餐工作十多年,具有豐富的實踐經(jīng)驗 ★擅長西餐烹制作,現(xiàn)任我校高級西式烹飪講師 學(xué)時 一周

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