2025年考試政策:餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證2025報(bào)名時(shí)間發(fā)布(報(bào)考須知) 餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師報(bào)考條件: 1、初級(jí)。初級(jí)證書(shū)只要年滿(mǎn)18周歲,*以上學(xué)歷就可以報(bào)考了。 2、中級(jí)。中級(jí)證書(shū)需要年滿(mǎn)18周歲,同時(shí)具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿(mǎn)2年可以報(bào)名參加考試。 3、高級(jí)。高級(jí)證書(shū)需要年滿(mǎn)20周歲以上,具備大專(zhuān)及以上學(xué)歷,工作年限滿(mǎn)4年,獲得過(guò)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)可以報(bào)名參加考試。 *餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)
餐飲企業(yè)的主要*有總經(jīng)辦(總的*)、后勤*(包含*、財(cái)務(wù)門(mén)、采購(gòu)*等)、銷(xiāo)售*(包含推廣*、服務(wù)接待*、投訴*)、廚房生產(chǎn)加工*(包含初加工*、切配*、點(diǎn)部、冷菜部、爐灶炒鍋*)等。*崗位不同,績(jī)效管 理與考核制度不能按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制定,而應(yīng)該根據(jù)各個(gè)*的特點(diǎn)來(lái)差別對(duì)待。
餐飲管 理實(shí)踐師工作職責(zé)主要有以下幾個(gè)方面: 崗位職責(zé)一: 依據(jù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、定位和資金等各方面現(xiàn)狀,參考市場(chǎng),為餐飲企業(yè)提供*優(yōu)的投資或創(chuàng)業(yè)方案(包括為企業(yè)尋招有意向的合作資源:加盟商,代理商,或企業(yè)品牌的打鑿。)并為企業(yè)提供投資項(xiàng)目的落地性跟蹤輔導(dǎo)。
2025年考試政策:餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證2025報(bào)名時(shí)間發(fā)布(報(bào)考須知)
就業(yè)前景: 酒店管師是世界熱門(mén)行業(yè)之一。在國(guó)際人才市場(chǎng)上,中高級(jí)酒店管 理人才一直處于緊缺狀態(tài)。高級(jí)酒店經(jīng)理在*一千萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。預(yù)計(jì)到2010年,中高級(jí)酒店經(jīng)理將。
考試時(shí)間: 每年統(tǒng)考五次,時(shí)間為4月、6月、8月、10月和12月。 具體考試日期、地點(diǎn)、方式,由考生所在地的考試機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另行通知。
餐飲企業(yè)管 理實(shí)踐師作為全面負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)管 理、營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)的高級(jí)管 理人員,直接對(duì)企業(yè)法定代表人或者負(fù)責(zé)。
2025年考試政策:餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證2025報(bào)名時(shí)間發(fā)布(報(bào)考須知)
餐飲管 理者是掌握現(xiàn)代餐飲管 理基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲行業(yè)管 理和服務(wù)的高級(jí)管 理人才和高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān) 業(yè)人才。他的主要工作包括:現(xiàn)代酒店餐飲管 理和服務(wù)技能。報(bào)考餐飲經(jīng)理系列,*適合的專(zhuān) 業(yè)是餐飲管 理技術(shù)。其核心課程包括《酒店管 理概論》、《現(xiàn)代酒店餐飲管 理》、《現(xiàn)代酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)》、《餐飲服務(wù)》、《葡萄酒知識(shí)與酒吧管 理》、《廚房設(shè)計(jì)與管 理》、《公共關(guān)系》、《酒店英語(yǔ)》、《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《中西美食知識(shí)》等。就業(yè)方向:旅游飯店餐飲部、社會(huì)餐飲業(yè)的餐飲管 理、服務(wù)、技術(shù)崗位。這個(gè)*分為三個(gè)等級(jí):餐飲助理經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、高級(jí)餐飲經(jīng)理。