我曾經夢到流水的一灣,坐落著一家茶館。一盞清茶,伴著幾片茉莉,一縷茶香夾雜著花香從細雨中飄來。悠閑地打開書卷,覷破幾許人世的奔波,我是這家茶館的過客。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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如果說喝茶是一個平臺,那么,我們每個人的生命或者人生都是一盞茶,都需要自己慢慢淺嘗,嘗苦澀,嘗甘甜,喝到無味,也就懂得了生命的真諦,人生的向往。實際,這是一盞心靈的甘露,是一種智慧的啟迪,是需要我們時時品嘗,時時喝到無味,也就是嘗遍苦澀,回甘以后,坦然面對生命的四季,生命的悲喜,生命的溝壑,而用一種淡的靈魂,去過好自己的每一寸時光。

茶藝館布局設計 (一)提出茶藝館設計要求; 1.能夠提出茶藝館選址的基本要求; 2.能夠提出茶藝館的設計建議; 3.能夠提出茶藝館裝飾的不同特色; 4.茶藝館選址基本知識; 5.茶藝館設計基本知識;

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