茶藝師的工作很多,比如鑒定茶葉的好壞;根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡設(shè)備,選擇茶點;根據(jù)茶藝要求,選擇音樂、服飾、插花、熏香;展示和講解制茶的流程和;介紹名茶,名泉,飲茶知識,茶葉存放等等。茶藝師是一種職業(yè)。茶藝師前要申請技能鑒定。分為理論和實踐兩部分。理論分值為100分制,80分選擇題+20分判斷題。,表演你的任何一個茶藝表演,給出綜合評分。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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生活態(tài)度: (1)處理事物的高令周圍的人有強烈的壓力,常使部屬不服。 (2)喜歡結(jié)交有品味、高水平的社會人士,而讓一般人不易親近。 (3)因個人的感受及品味,以致于財富多花于食、衣、住、行上。 (4)內(nèi)心里是關(guān)心親人的,但就是無法與家人共同生活。
茶越濃,甘甜就會更悠長。四季都浸漬在人生清水里,便有了春的清新,夏的炙熱,秋的舒暢,冬天的羞澀,這些都能茶里嘗到,越濃越明楚。
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