茶美學(xué)的理論研究是為人們實(shí)際生活增添、提髙生活而服務(wù)的。因此,理論上對茶美學(xué)的研究要逐漸社會化。不言而喻,一方面,茶美學(xué)的理 論需要把體現(xiàn)人文關(guān)懷,指導(dǎo)人們生活中的茶審美活動當(dāng)作發(fā)展自身的活力之 一;另一方面,作為一種雅俗共享的品飲文化,茶美學(xué)在生活中的實(shí)踐只有建立在雄厚的理論之上才不致膚淺。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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品茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好。修一顆平常心,笑看世間繁華。有顆安閑自在的心是的事情。記得提醒自己好好控制情緒,謹(jǐn)言慎行,這不是懦弱和沒有性格,而是在慢慢的自己,凡事不以惡意揣度別人,不以私利給他人添堵,不妄自菲薄,也不詆毀他人,這是對自己基本的要求。
窗外,煙雨朦朧。暮色中,有些微涼。此刻,異常靜寂。春雨悄無聲息地落進(jìn)了人的心中,擄去塵埃,把一份新綠輕然捧上,在黑夜與白晝之間還原季節(jié)初的清麗,叫人好生喜歡!我不忍心打擾雨的柔情,躲進(jìn)屋子泡一壺茶,穿行于時(shí)光中,將漫卷心事繚繞于茶香中,徘徊眷戀,輕歌曼舞,,
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