每個人的一生是不能缺少一本或者幾冊適合自己的書卷,這些書卷或者不是書,或者紙頁上沒有任何文字,沒有濃郁的書香。與我而言這本書包羅萬象,讓你在不同狀態(tài)的人生中找到相應的。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。
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茶道在我們的心靈中敞開的靈性的通道,從而把我們帶到了一個現(xiàn)實,因為心境是通往茶道的種源頭。心境可以劃分為三類:心境猶如燦爛的旭日,越過了柵欄,越過了屏障,這樣的心境溶解在普洱茶中時,一種強烈而奇特的喜悅從味蕾中冉冉升起;當心境迷惘如雨霧撞擊著朦朧的遠方時,如果你恰好暢飲著普洱茶,那么,你似乎在慢慢地、不知不覺地接受一種恩惠和;當心境被一種烏云和暗淡所罩住時,如果你正在暢飲著普洱茶,那么,你也許正在逐漸地隨同茶味的滲入,那種變遷似的移植,開始朝前遞嬗,從而尋找到了陰霾的神秘關系。
烏龍茶:降脂健美茶,外觀有"綠葉鑲紅邊"之稱的烏龍茶在幾大茶品中鮮明特色,而烏龍茶的制法也綜合了綠茶、紅茶的制作工藝,所以品質也介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮,又有綠茶的清芬。適合人群:烏形肥胖的人,由于有比的降血脂、降膽固醇、助消化,在被稱為"健美茶"。此外,烏龍茶還有提神醒腦的作用,適合靜夜苦讀的學子或熬夜的加班達人。禁忌:所有喝烏龍茶的人都應注意,不要空腹飲用,否則不但會頓覺饑腸轆轆,甚至有人會因此頭暈,也就是醉茶了。此外,孕不要喝,其中的有作用,會胎動并對胎兒不利。
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