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**知茶藝師新考試條件、時間

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-09-12 10:16

白茶:茶中珍品可降糖,白茶屬于茶中珍品,發(fā)酵度在10-20%之間,屬于輕度發(fā)酵茶類。白茶的外形很飽滿,滿身披滿白毫,毫香清鮮。茶湯則色黃綠清澈,滋味清淡但可品出回甘。雖然白茶的普及程度不像綠茶、紅茶那么高,而且產(chǎn)量也不高,但卻是茶中不可多得的珍品。適合人群:糖尿病患者宜喝白茶,這是因?yàn)榘撞柙诩庸ぶ形唇?jīng)炒、揉,茶中所含的多糖類基本未被,而茶多糖對糖尿病有一定。此外,白茶茶性清涼,還有降火去燥、的作用。禁忌:糖尿病患者在飲用白茶時用溫度較低的開水,約85℃左右浸泡4至6分鐘,并在清晨、晚上飲用,不能用沸水沖泡以免高溫茶多糖。

【茶藝師】需要以下技能:
1:專業(yè)知識:了解茶葉的分類、品種、產(chǎn)地、特點(diǎn)以及茶葉的鑒別、儲存等。
2:茶藝表演:茶藝表演的,包括泡茶、倒茶、品茶等流程,能夠展示茶藝的美學(xué)價(jià)值。
3:服務(wù)技能:具備良好的意識,能夠根據(jù)客戶需求提供專業(yè)的茶藝服務(wù)。
4:技能:具備一定的能力,能夠負(fù)責(zé)茶室的日常和。
5:溝通能力:具備良好的溝通能力,能夠與客戶進(jìn)行有效的溝通,了解客戶需求并提供相應(yīng)的服務(wù)。
6:文化素養(yǎng):對茶文化有深入的了解,能夠?qū)⒉栉幕膬?nèi)涵傳達(dá)給客戶。

【茶藝師證書】【評茶師證書】每周申報(bào),現(xiàn)在報(bào)考條件不嚴(yán),報(bào)名拿證聯(lián)系張/*老/*師,詳細(xì)解答辦理流程。

茶藝師和評茶師都是茶葉行業(yè)中的重要職業(yè),
它們的區(qū)別如下:
工作內(nèi)容不同:
 茶藝師作為茶文化傳播的載體和整個茶行業(yè)的剛需,核心的技能在于泡茶,不僅要泡得美,還要泡得好喝。能根據(jù)客戶需求喜好,通過控制注水、時間、出湯,把一款茶泡滋百味,來詮釋對茶葉的理解。
評茶員則是盡可能地放大茶葉的缺點(diǎn),通過"找茬挑刺"倒逼茶企茶葉品質(zhì)。評茶又叫茶葉審評,要求從業(yè)者運(yùn)用視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺,來評定茶葉色、香、味、形等品質(zhì)因子的高低優(yōu)次,從而判斷是否值得共享和銷售,廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域。
評茶師的難度因人而異,主要取決于個人的知識水平、和程度。一般來說,評茶師需要考生具備廣泛的茶葉知識、敏銳的感官和判斷能力,以及對茶葉品質(zhì)的準(zhǔn)確評估能力??忌枰ㄟ^學(xué)習(xí)和實(shí)踐來自己的技能和知識水平,以應(yīng)對的挑戰(zhàn)。

茶是一種飲料,更是一門學(xué)問。喝茶,看似一件簡單的事,卻包含了太多的不簡單。學(xué)會喝茶,學(xué)會簡單生活。
飲茶是上的生活需要,而茶文化才是精神生活的。要茶藝,還需要我們懂茶、懂水、懂茶葉沖泡的程序、要領(lǐng)以及其中的待客之道。

茶藝師的考核,80分單項(xiàng)選擇題和20分判斷題60分合格再展示一下泡茶的流程只要不犯大的錯誤也是60分合格就頒發(fā)證書了我國的茶藝師大部分是——考出來的在沒有具備專*化、化和實(shí)用型的茶學(xué)知識與技能前這本證書相當(dāng)于不會說英語但有英語八級證書一樣沒有意義了解茶能知茶性而科學(xué)泡茶只是這樣而已若能進(jìn)一步升華的話則是知己知茶而健康飲茶從而進(jìn)入靜則思、思則悟、悟則省、省則達(dá)到個人超脫或接近的學(xué)茶藝不小心誤了自己則是當(dāng)前國人浮躁錯把"泡茶流程展示"當(dāng)作是"茶藝"學(xué)一兩天表演、、流程。

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