公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。從就業(yè)的角度來(lái) 看,公共營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛,、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營(yíng)養(yǎng)師崗位需求。 在每40萬(wàn)人才有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師,現(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人員還不到4000人,可見(jiàn)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的人才奇缺,另一方面也說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的前景十分廣闊。,營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)將是我國(guó)未來(lái)熱門(mén)的職業(yè)之一。全球知識(shí)經(jīng)濟(jì)一體化的到來(lái),各行各業(yè)開(kāi)始逐步與慣例接軌,對(duì)化專(zhuān)業(yè)人才的需求將急劇。

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青少年1.合理分配能量。2.合理的膳食組成。3.保證含有鈣、鐵及維生素A、維生素B2和維生素C的食物。4.膳食多樣化,應(yīng)做到粗細(xì)搭配,干稀適度。肥胖人1.控制攝入總能量。2.脂肪攝入量。3.碳水化合物的供應(yīng)要適量。4.辛辣及性食物及調(diào)味品。5.膳食中必須有足夠量的新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜和水果。6.應(yīng)注意烹調(diào),多采用蒸、煮、燉、鹵等,避免油煎、油炸和爆炒等養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。7.一日三餐要定時(shí)定量,早餐一定要吃,晚餐一定要少。

營(yíng)養(yǎng)師逐漸成為一種新的職業(yè)。我來(lái)告訴你營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考及報(bào)考條件。詳細(xì)介紹:雖然大多數(shù)人關(guān)注營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,但是仍必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),結(jié)果出現(xiàn)城市居民營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩與農(nóng)村居民營(yíng)養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象。從而為自身所從事的職業(yè)進(jìn)行明確的定位,并可以結(jié)合自身的愛(ài)好與特點(diǎn)選擇更加科學(xué)、合理的發(fā)展道路。

公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)*認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。我養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國(guó)大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。今后, 只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦食品。

入職敲門(mén)磚:公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間和報(bào)名入口 包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。

2010年,我國(guó)糖尿病患者高達(dá)9400萬(wàn),每年有300萬(wàn)人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數(shù)約為200萬(wàn),死于的人數(shù)超過(guò)140萬(wàn);血脂異?；颊咭堰_(dá)1.6億人,超過(guò)1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。

營(yíng)養(yǎng)師證的優(yōu)勢(shì)一般稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)師是上醫(yī),上未病,預(yù)防的發(fā)生。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們防病意識(shí)的不斷,特別是《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年,隨著《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施,營(yíng)養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬(wàn)以上,5-10年后預(yù)計(jì)需要100萬(wàn)或更多不同級(jí)別、不同崗位的各種營(yíng)養(yǎng)師。

營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。 目前,正進(jìn)入慢的高發(fā)期,也是慢的重,未來(lái)10年約有8000萬(wàn)人將死于慢性。營(yíng)養(yǎng)是健康當(dāng)中不可或缺的重要組成部分,我們可以討論營(yíng)養(yǎng),但不迷戀營(yíng)養(yǎng),也不能僅僅局限于營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)應(yīng)回歸理性,在大健康產(chǎn)業(yè)的大浪潮下,營(yíng)養(yǎng)也理應(yīng)站在大健康產(chǎn)業(yè)高度去看待和思考。

入職敲門(mén)磚:公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間和報(bào)名入口 據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例,普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多,飲食不均衡,營(yíng)養(yǎng)與健康情況不容樂(lè)觀,而且化比例越來(lái)高,對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普遍,以及營(yíng)養(yǎng)師的儲(chǔ)備人才不足,這都是造成這一情況的原因,隨著人們對(duì)個(gè)人飲食健康的更加關(guān)注,而公共營(yíng)養(yǎng)師也就越來(lái)越有必要。公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。