營(yíng)養(yǎng)師證-2024新規(guī)定具體報(bào)名要求 學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。
營(yíng)養(yǎng)師證-2024新規(guī)定 因?yàn)閷?shí)用領(lǐng)域的差異產(chǎn)生了相應(yīng)的具體分工職業(yè)。如專門做/預(yù)防的健康工作的,商業(yè)培訓(xùn)稱為健康師。如專門為社區(qū)/公眾等做營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)/核算/建議/調(diào)查等工作的,商業(yè)培訓(xùn)稱為公共營(yíng)養(yǎng)師。如專門為膳食調(diào)理/飲食制作/飲食配選/人群飲食建議等工作的,稱為點(diǎn)菜,商業(yè)培訓(xùn)稱為點(diǎn)菜師.如專門為病重人群/人群進(jìn)行飲食/營(yíng)養(yǎng)//等工作的,商業(yè)培訓(xùn)稱為臨床營(yíng)養(yǎng)師。 本專業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿(mào)易等工作。臨床營(yíng)養(yǎng)師主要在從事與相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)診療工作,對(duì)及住院患者進(jìn)行營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)診斷,并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)方案。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然近10年我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯,但同時(shí)我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展和生活水平的不斷,社會(huì)各階層對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求越來越迫切。 本專業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿(mào)易等工作。臨床營(yíng)養(yǎng)師主要在從事與相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)診療工作,對(duì)及住院患者進(jìn)行營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)診斷,并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)方案。
營(yíng)養(yǎng)師證-2024新規(guī)定具體報(bào)名要求
內(nèi)容有:公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等?！都寄芸己恕窛M分100分,時(shí)長(zhǎng)60分型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
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