隨著社會的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對自身健康有著更高的要求,因此營養(yǎng)師這個職業(yè)應(yīng)運而生。但是要從事營養(yǎng)師工作,首先需要考取營養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
營養(yǎng)師證書的用途
持有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗、、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進入相關(guān)行業(yè)面試的機會都沒有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養(yǎng)知識付諸實踐,在日常生活中為保護自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。
營養(yǎng)師值得考嗎?
營養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯的,營養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開了。
據(jù)統(tǒng)計,我國缺少400萬名營養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營養(yǎng)、制定營養(yǎng)食譜以及進行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵營養(yǎng)師行業(yè),營養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個短板,所以營養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。
公共營養(yǎng)師是指從事人群或個人膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo),傳播營養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識,促進社會公共健康工作開展的專業(yè)人員。根據(jù)《中 國 一部營養(yǎng)法規(guī)》的規(guī)定,所有學(xué)校、幼兒園和社區(qū)都應(yīng)配備營養(yǎng)學(xué)家,到2030年發(fā)展目標為每一萬人配備一名營養(yǎng)。目前養(yǎng)師缺口預(yù)計在400萬人以上,發(fā)展前景一片藍海。 初級營養(yǎng)師報名拿證聯(lián)系張。
油脂提供脂肪、必需脂肪酸和脂溶性維生素,是常用食物中含脂的,脂肪含量高達 99%以上。油脂選擇時選用含油酸和亞油酸較高的油脂。酸敗的油脂不宜食用:烹調(diào)時避免溫度過高和時間過長:食品煎炸時宜選擇固體類的動物油脂和經(jīng)脂肪酸飽和和復(fù)化處理的植物油進度掉制在 180-220℃,各種烹調(diào)油營養(yǎng)特點,許多方面都是難分高下的,只要使用得當,就可以給自己和家人帶來健康。
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