三年酒店管理專業(yè)
從從0 開(kāi)始搭建西式餐飲領(lǐng)域知識(shí)體系,培養(yǎng)酒店主廚人才
標(biāo)簽:星級(jí)主廚人才、多元化 9 大科目全技能掌握,結(jié)合流行網(wǎng)紅技術(shù)創(chuàng)新
學(xué) 制:3 年(2.5 年在校學(xué)習(xí) +0.5 年合作企業(yè)帶薪實(shí)習(xí))
滿 班 人 數(shù): 32 人 / 班
上 課 時(shí) 間: 周一至周五
產(chǎn)品款式: 約 530 款
培 養(yǎng) 目 標(biāo): 全技能、全品類、全專業(yè)的多維度培養(yǎng),目標(biāo)成為星級(jí)酒店主廚
就 業(yè) 方 向: 酒店主廚、創(chuàng)意餐廳主理人、面點(diǎn)師、裱花師、烘焙師、甜品師、
酥點(diǎn)師和巧克力師等
創(chuàng)就業(yè)前景: 西餐廳、西廚 studio 創(chuàng)始人
上課校區(qū) : 蘇州木瀆校區(qū)、廣州校區(qū)
適宜人群:
初高中畢業(yè)生、熱愛(ài)美食,有技能學(xué)習(xí)和學(xué)歷證書(shū)需求、想要進(jìn)入星級(jí)酒店發(fā)展的人群
課程亮點(diǎn)
學(xué)歷 + 技能雙豐收 鍛造全方位人才
四維一體授課模式 理論 + 演示 + 實(shí)操 + 考評(píng)
校企合作大型就業(yè)單位帶薪實(shí)習(xí) 遍布*,就業(yè)無(wú)憂
10% 理論 +90% 實(shí)操 專業(yè)理論 + 實(shí)操技術(shù)相結(jié)合
九大科目,全科全能 培養(yǎng)西點(diǎn)西餐綜合型人才
就業(yè)源資布局* 更快融入行業(yè)圈層
結(jié)業(yè)可考證書(shū)
西式面點(diǎn)師/西式烹調(diào)師/咖啡師糕點(diǎn)面包烘焙工/ACIC美國(guó)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證中心認(rèn)證
