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湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證幾月份考試報(bào)名(上崗必備)

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課程介紹

發(fā)布日期:2023-06-12 16:31

營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。

湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證幾月份報(bào)名(上崗必備) 就業(yè)前景:現(xiàn)如今,我養(yǎng)師正面臨著人才"饑荒"。我國(guó)現(xiàn)在大概只有4000名營(yíng)養(yǎng)師,主要是在里給病人進(jìn)行臨床營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的,應(yīng)該說(shuō)是醫(yī)務(wù)人員。然而,與之相對(duì)的,對(duì)于一些社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師已悄然出現(xiàn)了。他們多以個(gè)人創(chuàng)業(yè)為主,其服務(wù)內(nèi)容多是提供營(yíng)養(yǎng)、制作銷(xiāo)售營(yíng)養(yǎng)餐、生產(chǎn)銷(xiāo)售安全營(yíng)養(yǎng)食品以及進(jìn)行食物訓(xùn)練等。營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)一個(gè)對(duì)象的收入平均在2000至3000元,如在品公司講課,月薪可達(dá)數(shù)萬(wàn)。

養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師, 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位。我養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人,營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)熱門(mén)的職業(yè)之一。

營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人士還不到4000人,每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在、疾控中心等就職,因?yàn)闆](méi)有相關(guān)法律支持,自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。我國(guó)大多數(shù)要么沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)科,要么與食堂一體,所謂的營(yíng)養(yǎng)師大多也是由沒(méi)受過(guò)專(zhuān)業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng),起不到參與和幫助病人的作用,只有少數(shù)大才有受過(guò)正規(guī)專(zhuān)業(yè)教育的營(yíng)養(yǎng)師。

據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例,普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多,飲食不均衡,營(yíng)養(yǎng)與健康情況不容樂(lè)觀,而且化比例越來(lái)高,對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普遍,以及營(yíng)養(yǎng)師的儲(chǔ)備人才不足,這都是造成這一情況的原因,隨著人們對(duì)個(gè)人飲食健康的更加關(guān)注,而公共營(yíng)養(yǎng)師也就越來(lái)越有必要。公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。 湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證幾月份報(bào)名(上崗必備)

廚師要在公共營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康 和做顧問(wèn)。目前,公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員缺口在400萬(wàn)人以上。我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。006勞動(dòng)和社會(huì)*部頒布《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)(試行)》,該的制定和頒布為推動(dòng)我養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推用。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。

湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證幾月份報(bào)名(上崗必備), 營(yíng)養(yǎng)師具體就業(yè)方向1、:從事與有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食。2、活動(dòng)策劃:從事與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)作品策劃等。3、宣傳教育:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)理論及知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)和宣傳教育工作。4、食品企業(yè):主要在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)食品的與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。5、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)健康,進(jìn)行飲食制定及飲食、指導(dǎo)。

 

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