食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
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★藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)、現(xiàn)代工匠精神和創(chuàng)新意識,掌握本專業(yè)的基本理論和核心技術(shù)技能,掌握藥學、藥劑學等*的基本理論和核心技術(shù)技能,掌握藥物劑型的設計和藥物制劑的制備方法、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制方法和應用,具有藥品生產(chǎn)、操作和管理的基本能力。面向通過藥品生產(chǎn)技術(shù)在醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)的一線技能崗位,能夠從事化學藥、生物藥、中藥材和中成藥及制劑的生產(chǎn)操作、質(zhì)量控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
主干課程
無機化學、有機化學、分析化學、藥理學、天然藥物化學、藥物分析學、藥物化學、藥物制劑技術(shù)、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥物制劑設備與車間工藝設計、生物藥劑學與藥代動力學、藥用高分子材料學、GMP實務等課程。
就業(yè)方向
可到藥品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)、藥品經(jīng)營企業(yè)等從事化學藥生產(chǎn)、生物制品生產(chǎn)、中成藥和中藥飲片、制劑配制、技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量控制、藥品調(diào)劑、藥品經(jīng)營與管理等工作。
可考證書
在校讀書期間可考*職業(yè)技能等級證書;畢業(yè)3年可直接考藥師證;畢業(yè)5年可考*職業(yè)藥師證(以*政策為準)。
繼續(xù)教育途徑
畢業(yè)當年可報考湖南省統(tǒng)一組織的相應專業(yè)全日制"專升本"(以畢業(yè)當年"湖南省專升本工作實施細則"為準)和成人高等教育"專升本"。
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人才培養(yǎng)規(guī)格要求
(一)培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生在學習護理基礎理論、基本知識和基本技能的基礎上,增加學習康復治療與護理相關(guān)的基本知識及操作技能,接受嚴格的護理和康復技能的訓練,能勝任臨床護理工作,具備一定的康復護理和護理管理的基本能力。通過三年的學習和實踐,畢業(yè)生應具備:
1.掌握相關(guān)的人文社會科學、基礎醫(yī)學、護理專業(yè)、康復醫(yī)學的基本理論知識。
2.具有規(guī)范而熟練的臨床護理操作技能的基本理論知識,能運用護理程序?qū)嵤┱w護理能力。
3.具有規(guī)范的康復護理和康復治療的基本理論知識,能熟練操作常用的康復技能。
4.具有良好的人際溝通能力和獲得信息的能力,具有一定的護理管理的能力。
5.具有社區(qū)護理和社區(qū)康復工作的能力。
6.具有一定的英語閱讀以及計算機基本應用能力。
(二)*要求
1.通過*護士執(zhí)業(yè)資格考試,能從事臨床護理工作。
2.通過學習,獲得康復護理??萍夹g(shù),如同時報名康復治療技術(shù)專業(yè)成教,在畢業(yè)時除護理專業(yè)畢業(yè)證外,可同時拿到康復專業(yè)成教畢業(yè)證,就可以考取衛(wèi)生部康復治療士資格證,就業(yè)面更寬,范圍更廣,更有優(yōu)勢。
招生對象與修業(yè)年限
高中畢業(yè)生(含同等學歷),學制三年(全日制)
課程設置方案
基礎課:運動學、功能解剖學、臨床疾病概要、生物化學、生理學等。
護理學習領域:基礎護理學、內(nèi)科護理學、外科護理學、兒科護理學、社區(qū)護理學、康復護理學等。
康復學習領域:康復療法學、康復評定學、中醫(yī)康復學、臨床康復學、康復心理學等。
六、就業(yè)方向
畢業(yè)后能在各級醫(yī)院的臨床科室、康復治療中心等單位從事專科康復護理、臨床護理和護理管理、社區(qū)康復護理及衛(wèi)生保健等工作。