食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。
2023年招生簡章邵陽醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校
2023年招生簡章邵陽醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校
本專業(yè)現(xiàn)有校內(nèi)校外兼職教師共19人,其中專任教師9人,合作企業(yè)提供的兼職教師10人。專任教師中"雙師型"教師9人。實訓(xùn)教學(xué)團(tuán)隊中有1名教授,1名副教授, 1名高級實驗師,其中9人具有醫(yī)師*。形成了以學(xué)校、企業(yè)高級職稱人員為雙專業(yè)帶頭人、中高級職稱教師為教學(xué)骨干的整體結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊。近年來,學(xué)校有兩名教師在全省高職院校多媒體課件制作和講課比賽中均獲第二名;口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)教師,在*級和省級科技期刊上發(fā)表口腔醫(yī)學(xué)和口腔醫(yī)學(xué)教育科研論文20余篇;5篇論文獲省市級獎勵;發(fā)明醫(yī)學(xué)專利3項,有4人次主持或參與了*高職教材的編寫,2人次任主編。還自編了體現(xiàn)新技術(shù)、新方法、新規(guī)范的具有口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)職教特色的教材。