*知中式烹調(diào)師證報(bào)考官網(wǎng)系統(tǒng)
中式面點(diǎn)師是一份就業(yè)前景非常好的工作。中式面點(diǎn)在市場(chǎng)上有很多就業(yè)機(jī)會(huì)。由于市場(chǎng)對(duì)中式面點(diǎn)的需求不斷增加,許多年輕人也會(huì)選擇學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)。在目前的大城市中,對(duì)中式面點(diǎn)師的需求越來越大,這是一個(gè)非常穩(wěn)定的職業(yè)。
中式烹調(diào)師證報(bào)考條件(條件不符合的可以幫助協(xié)調(diào)):
1、初級(jí)。初級(jí)證書只要年滿18周歲,*以上學(xué)歷就可以報(bào)考了。
2、中級(jí)。中級(jí)證書需要年滿18周歲,同時(shí)具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿2年。
3、高級(jí)。高級(jí)證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學(xué)歷,工作年限滿4年。
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我國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)的現(xiàn)代化和國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)餐飲人才提出了新要求,需要與之匹配的高素質(zhì)餐飲人才助力其發(fā)展。中式烹調(diào)師市場(chǎng)需求廣闊,就業(yè)前景也是不容小覷的。不過,中式烹調(diào)師需要有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行依托,工作時(shí)間越久,薪資水平越高。
就像參加工作后很長(zhǎng)一段時(shí)間自己掙錢,很多人被高昂的學(xué)費(fèi)嚇退了。學(xué)廚師的投入比較低?,F(xiàn)在餐飲發(fā)展還可以。單從餐飲的角度來說,未來對(duì)國(guó)內(nèi)廚師的需求是巨大的。向廚師學(xué)習(xí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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中式烹調(diào)師的考試內(nèi)容
中式烹調(diào)師的考試主要分為理論知識(shí)考試(筆試)和技能操作考試。理論筆試,滿分100分,60分以上合格。理論考試合格者參加技能操作考試。技能考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式進(jìn)行,技能考核逐項(xiàng)評(píng)分,滿分為100分,60分及以上為合格。技師、高級(jí)技師都要綜合考核。